login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Gaspacho pour les enfants

SoupesMinutes 24 PersonnesCalories 75
1/52/53/54/55/5 (27 votes)
Cargando ...

Par Irène Arcas

Gaspacho pour les enfants

À la maison, nous aimons le gaspacho, surtout en été, c'est une entrée très savoureuse, riche et rafraîchissante. Nous avons donc pensé à cuisiner une version pour les plus petits, les enfants entre 1 et 3 année, afin qu'ils puissent également profiter de cette boisson afin en bonne santé mais sans alourdir l'estomac et sans avoir des saveurs excessivement fortes.

Vous pouvez le donner en entrée et le compléter, par exemple, avec une omelette au thon ou avec un sandwich jambon et fromage.

Gaspacho pour les enfants

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Une version du gaspacho traditionnel, adaptée aux besoins et aux goûts des jeunes enfants.

  • Irène Arcas
  • Cuisine: Espagnol
  • Type de recette: soupes
  • Calories: 75
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 500 g de tomates bien mûres (type poire ou à frire et éviter la variété salade)
  • 100 g d'eau
  • 20 g de pain de mie de la veille
  • 20 g d'huile d'olive
  • une pincée de sel (facultatif)
  • 2 cuillères à café (format dessert) de sucre
  • 10 g de poivron rouge
  • 10 g de poivron vert
  • 20 g de concombre
  • 10 g d'oignon doux

Préparation

  1. Nous mettons tous les ingrédients dans le verre et écrasons 30 secondes, vitesse 5.

  2. Ensuite, nous élevons le sélecteur à vitesse 10, pendant 1 minute.

  3. Nous servons si nous voulons accompagnés de cubes de tomates ou de chapelure.

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


Découvrez d'autres recettes de : De 1 an à 3 ans, Moins de 15 minutes, Recettes d'été, Soupes et crèmes

Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   Image de balise Sisi Acebal Fernandez dit
    il ya 8 ans.

    Salut, pf. quelqu'un aura la recette qui fait du yogourt avec du lait et du citron? Merci

    Réponse à Sisi Acebal Fernandez
    1.    Rocio bascon gomez dit
      il ya 8 ans.

      Là vous le prenez! Je pense que c'est ce que tu dis

      Répondre à Rocio Bascon Gomez
    2.    Irene Thermorecetas dit
      il ya 8 ans.

      C'est ici: http://www.thermorecetas.com/yogur-liquido-de-limon/

      Répondre à Irene Thermorecetas
    3.    Image de balise Sisi Acebal Fernandez dit
      il ya 8 ans.

      Merci.

      Réponse à Sisi Acebal Fernandez
  2.   Effacer QR dit
    il ya 8 ans.

    Ils changent l'ail pour le sucre? ?

    Répondre à Clara QR
    1.    Irene Thermorecetas dit
      il ya 8 ans.

      Ce n'est pas vraiment changé. Pour l'adapter au palais des enfants, l'ail est éliminé. Par contre, ajoutez du sucre pour adoucir l'acidité de la tomate, je le fais aussi pour les adultes.

      Répondre à Irene Thermorecetas
  3.   Empreinte dit
    il ya 8 ans.

    Merci beaucoup Irene, Marcos va adorer ...
    Aimez-vous beaucoup le gaspacho et c'est sûrement plus, étant plus doux?
    (Bonne idée de l'oignon doux, je l'utilise toujours comme substitut du poireau et de l'oignon normal)

    Répondre à Estela
    1.    Irène Arcas dit
      il ya 8 ans.

      Merci Estela !! Je suis content que ça te plaise, tu me diras ce que dit Marcos ... au final ce sont les plus grands critiques gastronomiques 😛

      Répondre à Irene Arcas
  4.   pilier dit
    il ya 6 ans.

    2 cuillères à café de sucre? pour un enfant de 1 à 3 ans? bientôt il commence à lui donner quelque chose qui est assez nocif pour sa santé et assez addictif: le sucre.
    Et pourquoi ne pas les laisser savourer et s'habituer au goût acidulé? La mère est sûrement plus gênée par ce goût que l'enfant.
    Éduquons le palais pour la santé.

    Répondre à pilar