Glace banane et pomme

Faire un Glace à la banane Avec des ingrédients que nous avons à la maison, c'est très facile. Nous devons juste garder à l'esprit que certains d'entre eux doivent être mis au congélateur à l'avance. L'avantage de cette glace, c'est qu'une fois que tout est congelé, on peut la préparer tout de suite.

À l'avance nous devons éplucher les bananes, les hacher et les congeler. Nous ferons de même avec la pomme. Et on mettra les deux yaourts, tels quels (avec son contenant) au congélateur.

Cette partie est la plus "compliquée" car notre Thermomix s'occupe du reste.

Si après avoir servi la glace il vous en reste un peu, n'hésitez pas à la mettre dans un tupperware et à la conserver au congélateur. Lorsque vous voudrez à nouveau, vous verrez que, étonnamment, il a crème glacée.

C'est l'une de ces recettes avec lesquelles nous pouvons profiter des bananes mûres. Mais nous en avons d'autres, comme bouchées de banane ou la crème banane et chocolat.

Glace banane et pomme au Thermomix

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Une glace maison à la banane et à la pomme. Idéal pour les enfants.

• ascen jimenez

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: dessert
• Calories: 150
• Portions: 8

• Temps de préparation: 10M
• Temps de cuisson: 8H
• Temps total: 8h10

Ingrédients

• 100 g de sucre blanc
• 4 bananes mûres, congelées en petits morceaux (300 grammes)
• 2 pommes, pelées et congelées en quartiers
• 2 yogourts nature ou banane de 125 g chacun, surgelés
• 1 yaourt au citron 125 g, non glacé
• 1 banane pour décorer

Préparation

1. Nous mettons le sucre dans le verre. Nous programmons 15 secondes, vitesse 10. On attend quelques secondes et on baisse avec la spatule ce qui est resté sur les parois du verre.

2. On ajoute la banane congelée, la pomme congelée et les deux yaourts glacés. Nous programmons 15 secondes, vitesse 8.

3. Ajoutez maintenant le yaourt au citron et programmez 50 secondes, vitesse 5.

4. Nous servons immédiatement, si nous voulons,  avec quelques tranches de banane fraîche.

Plus d'informations - bouchées de banane, Crème de banane et chocolat.