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Jus d'orange spécial

J'attends toujours avec impatience le weekend pour préparer un jus d'orange naturel. Et plus depuis que j'ai le thermomix. C'est le jus le plus riche et le plus complet que j'aie jamais goûté de ma vie. Et, la meilleure chose est que cela ne prend qu'une minute pour se préparer.

A la maison je n'achète jamais de jus en brique, je préfère le faire moi-même et le boire sur le moment, donc ça garde tout le propriétés des fruits. Et s'il me reste quelque chose, je le garde dans un bocal pour le lendemain ou pour le milieu de la matinée. De plus, c'est un excellent moyen pour les tout-petits de manger des fruits à leur insu. Vous verrez comme c'est facile!

Equivalences avec TM21

équivalences thermomix


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  1.   maria dit

    Ce jus est merveilleux! Il contient un certain nombre de vitamines qui en font une pompe anti-froid.

    Pour la prochaine fois, essayez aussi d'ajouter des fraises, vous allez adorer 🙂

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Merci pour l'idée! J'ajoute également de la poire et de la pomme. Plus tard, je téléchargerai différentes versions pour faire des jus afin que nous puissions avoir plus de fruits.

  2.   Paula dit

    Bonjour les filles, les oranges entières? La machine ne fera-t-elle pas un bruit? S'ils sont cassés en morceaux, la recette n'est pas modifiée, non?
    Merci beaucoup pour les recettes. J'adore recevoir chaque jour dans mon e-mail. Merci merci!

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Salut Paula, j'avais la même question. Vous pouvez être calme et le mettre en entier. Mais si c'est trop gros, coupe-le en deux et voilà Ne le cassez pas en plusieurs morceaux car sinon ils seront hachés excessivement et vous ne pourrez pas bien le filtrer. Bien sûr, SUPER IMPORTANT, tenez bien la tasse quand vous êtes 3 secondes de turbo ... sinon ... vous aurez du jus partout dans la cuisine (comme cela m'est arrivé la première fois que j'ai utilisé le thermomix et je ne pouvais pas penser de quoi que ce soit d'autre pour faire de la limonade et ne pas tenir le bécher…).

    2.    Ana dit

      J'ai aussi fait la recette avant, et j'avais ce souci aussi. Mais pas du tout, il en ressort parfait. Bien sûr, comme Irene le recommande, tenez la machine car tout peut se déclencher.

  3.   Vanessa dit

    Quand les oranges entières ne sont pas amères en les conservant du jour au lendemain ??

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Salut Vanessa, quoi de neuf, pas amer parce qu'en fait ce que vous obtenez est le jus, pas la peau. N'oubliez pas de le filtrer et de jeter toutes les pelures. Ce que vous économiserez du jour au lendemain, c'est le jus, le jus lui-même.

  4.   ange frit dit

    mais avec la peau et tout?

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Si oui, avec la peau et tout. Lavez-les simplement très bien, retirez les tiges et directement dans le verre. Vous verrez quel délice!

  5.   effacer dit

    Et avec ce qui reste, nous pourrions faire de la confiture, non? Au moins ma présentatrice quand elle m'a fait la limonade était ce qu'elle m'a dit, tu me diras ton avis. J'aime beaucoup recevoir vos recettes dans mon email. Merci

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Quelle bonne idée Clara! Je n'y avais pas pensé. La seule chose est que ce sera de la confiture amère car elle est presque entièrement pelée, avez-vous essayé?

  6.   maria dit

    jooo. Ça m'est sorti fatal, plein de bosses ... J'ai fait quelque chose de mal, je ne sais pas si le bouton turbo est le même pour les tm 21 et tm 31. Quelqu'un peut me le clarifier !!!!

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Salut Maria, que s'est-il passé? Oui, le bouton turbo est le même, la seule chose est que le vôtre a plus de révolutions que celui du TM 31. Deux questions, avez-vous mis le fruit entier ou coupé en morceaux? L'avez-vous eu seulement pendant 3 secondes? Et bien sûr, les touffes sont normales, car par exemple un morceau de carotte glisse dans le panier (ce n'est pas mal car c'est comme ça qu'on prend la carotte).

  7.   Ana B dit

    Bueeeeníííííííísimo !!! Je suis accro à votre page depuis un peu plus de six mois et bien que ce soit mon premier commentaire, toutes les recettes que j'ai essayées sont luxueuses. Vous êtes génial, ne cessez pas d'exister. Mes félicitations à tous.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Que c'est bon AnaB! Merci beaucoup pour votre message, un plaisir de vous avoir parmi nous, alors j'espère que c'est le premier de nombreux commentaires. Salutations!

  8.   Irene Thermorecetas dit

    Merci Inma! Maintenant, je vois votre blog. Salutations!

  9.   angela dit

    Je vais acheter un autre Thermomix pour le terrain J'ai perdu le contact avec mon ami qui était vendeur et lors de l'achat de mon premier Thermomix nous nous sommes amusés l'après-midi avec des démonstrations chez moi. Je voudrais savoir s'ils continuent à fournir ce service à Valence, où dois-je appeler, le prix actuel, etc. Merci. Angela

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Bonjour Angela, je réponds au mail que vous nous avez fourni.

  10.   Marifé dit

    Bonjour, j'ai adoré cette recette, j'aime plus la saveur que le jus d'orange entier, seulement que la prochaine fois, la carotte ne mordra pas autant car en la filtrant, elle entre dans le jus et mes enfants protestent, sinon parfait.

    Merci beaucoup pour vos lignes droites.

    Salutations. Marife

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Merci Marifé! Je suis très heureux que vous ayez tant aimé. La prochaine fois, si vous voulez, vous ne pouvez pas mettre la carotte, en fait, la grâce est qu'ils vont au jus hehehehe. Les salutations!!

  11.   Núria dit

    Salut !! J'ai fait ce jus, mais je ne sais pas si les oranges et le citron étaient trop amers, le fait est que la saveur était très forte, même pas avec le sucre, il était fixé. Je vais essayer à nouveau de voir, mais je pense que je vais enlever la peau.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Garçon, je suis désolé, c'est peut-être le type d'oranges ou de citrons que vous avez utilisé. Quoi qu'il en soit, la prochaine fois, vous pourrez gratter un peu la peau ou en retirer quelques morceaux. Chanceux!

  12.   Inma dit

    Le jus de luxe. Les oranges et les citrons fraîchement cueillis de l'arbre. J'ai fabriqué une cruche mais elle a disparu, et j'ai dû fabriquer la seconde. Nous avons tous adoré. J'ai dit à mes enfants que ce printemps, nous deviendrions comme des super-héros de tant de vitamines.
    Merci de nous avoir appris de telles vraies recettes.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Quelle joie Inma. Et en plus des fruits cueillis sur l'arbre! Cela n'a pas de prix. Je fais toujours plus pour donner à mes parents. Merci pour ton message!

  13.   David dit

    Très bien et pour l'été (carotte) beaucoup mieux, MERCI.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Dis oui David, ma cuisine ne manque pas. J'en ai fait un énorme ce matin et c'est un vice.

  14.   Mai dit

    Bonjour, j'aime aussi ce jus, le premier un peu trop écrasé mais tout partira…. Ce que je fais, c'est mettre la balleta jaune humide sur le dessus, et rien ne sort, car avec le gaspacho, il passe de la même manière ou vers le haut ou vers le bas, il sort. Félicitations pour le blog.

    1.    Irene Thermorecetas dit

      C'est le truc May! La boule jaune humide et non une goutte s'échappe. Si vous avez été plus écrasé, c'est parce que vous l'avez eu plus de secondes que nécessaire ou que vous avez mis les plus petits morceaux. Sérieusement, il lui faut très peu de temps pour faire comme un mixeur: extraire le liquide mais laisser la croûte et la pulpe dehors. Bonne chance la prochaine fois !! et merci pour vos commentaires.