Jus de carotte et de pamplemousse pour le rhume

Ayyy il semble que le froid est venu et qu'il reste !! Demain nous aurons une bonne baisse des températures dans toute l'Espagne et c'est normal, ce qui est rare et mauvais c'est qu'à la fin du mois d'octobre nous serons à 25 degrés. Et, bien sûr, les rhumes ont déjà commencé et les virus ont circulé ... et chez nous, nous n'avons pas été épargnés, nous sommes tous les trois malades en même temps! Donc ce matin j'ai préparé un infusion de romarin et gingembre et un délicieux jus de carotte et de pamplemousse comme celui que je vous montre ci-dessous.

Les propriétés des pamplemousse Ils sont multiples et c'est dommage, mais c'est vraiment un fruit peu utilisé et connu dans notre culture. Nous avons toujours tendance à utiliser plus de citron et d'oranges. Les pamplemousses ont d'innombrables propriétés bénéfiques pour notre santé, purifiantes, digestives, antioxydantes, minceur, mais dans ce cas c'est un remède naturel pour Les rhumes, non pas pour les empêcher bien sûr, mais pour aider atténuer vos symptômes grâce à la contribution de vitamine C.

Nous allons également utiliser le carotte, également très bénéfique pour la santé grâce à son apport en vitamines, minéraux qui nous maintiennent en bonne santé et forts et préviennent le vieillissement, améliorent la circulation, relèvent nos défenses ...

L'important est que vous le prépariez et le preniez sur le moment, donc avec ces quantités vous aurez 4 bons verres.

Jus de carotte et pamplemousse

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Un jus puissant pour lutter contre les symptômes du rhume, plein de vitamine C et de propriétés antioxydantes.

• Irène Arcas

• Cuisine: Espagnol
• Type de recette: boissons
• Calories: 150
• Portions: 4-6

• Temps de préparation: 1M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 2M

Ingrédients

• 1 pamplemousse
• Carottes 2
• 1 mandarines
• 1 petit bâton de céleri
• 100g de sucre
• 800 g d'eau

Préparation

1. Nous ajoutons la carotte pelée et hachée et le céleri haché dans le verre et le programme 30 secondes, vitesse 6. (Si nous voyons qu'à la mi-temps nous avons tous les morceaux de carotte et de céleri sur les parois du verre, nous arrêtons la machine, les abaissons avec la spatule et continuons à moudre).

2. Nous lavons très bien le pamplemousse et la mandarine. Nous enlevons les extrémités et coupons le pamplemousse en deux. Nous les introduisons dans le verre, ajoutons le sucre et l'eau. On ferme le verre, on met le sélecteur verre fermé et appuyez sur le bouton turbo pendant 3 secondes.

3. Veillez à bien tenir la tasse (et même à mettre le torchon autour de celle-ci, pendant que nous la tenons, afin d'éviter les éclaboussures).

4. Nous ouvrons le couvercle, mettons le panier à l'intérieur et versons le contenu dans une cruche. Grâce au panier, seul le liquide sortira et toutes les coquilles resteront à l'intérieur.

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