Jus de mangue-tango

Comment profiter de tous les vitamines de fruits En hiver? Parfois, nous avons la solution sous le nez et nous ne la voyons pas. Si on y met un peu d'imagination, on aura un fantastique jus de mangue-tango !!.

En été, lorsque nous avons un large assortiment de fruits, nous fabriquons des jus et des smoothies pour être bien hydraté et profiter de ses nombreux nutriments. Eh bien, l'hiver, nous devons aussi être bien nourris et hydratés. Puisque cela nous aidera combattre la grippe, rhumes et mieux faire face aux températures glaciales.

Il n'est pas nécessaire de boire le jus le matin, alors que nous aimerions sûrement une infusion plus, mais nous pouvons le préparer en dessert ou pour pique-nique. De cette façon, nous garantissons un apport adéquat en fruits.

Pour préparer le jus de mangue-tango, j'ai utilisé du melon (que j'avais au congélateur), de l'ananas, de la poire et, bien sûr, de la mangue. J'ai aussi ajouté de la chaux pour lui donner un peu de vie car sinon c'est un peu ennuyeux. Vous pouvez remplacer le citron vert par du citron ou même de l'orange. En l'écrasant, ce que nous faisons, c'est profiter de tous les fibre de fruit les smoothies sont donc plus denses que les jus. En fonction du jus que les fruits auront libéré, nous devrons ajouter de l'eau jusqu'à ce que nous obtenions la texture que nous aimons le plus.

Jus de mangue-tango

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Délicieuse combinaison de fruits à déguster à tout moment de l'année.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: jus
• Calories: 115
• Portions: Lunettes 3-4

• Temps de préparation: 5M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 6M

Ingrédients

• 250 g de pulpe de mangue
• 100 g de pulpe de poire
• 150 g de pulpe de melon
• 100 g de pulpe d'ananas
• 1 ou 2 citrons verts pelés (selon la taille)
• 200 g d'eau (environ)

Préparation

1. Nous mettons tous les fruits dans le verre. Nous ajoutons les citrons verts pelés, sans peau blanche et sans pépins. N'oubliez pas qu'il peut être remplacé par 1 citron ou orange. On broie tout ensemble pendant 1 minute, vitesse 10.

2. On ajoute de l'eau jusqu'à obtenir la bonne texture, dans mon cas c'était 200 g d'eau mais ça peut varier. On remue pendant 10 secondes, vitesse 3.

3. En été, nous pouvons remplacer une partie de l'eau par des glaçons pour la rendre encore plus rafraîchissante. Dans ce cas, nous les mettrons au début et les écraserons avec tous les fruits.

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