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L'autre jour j'en ai fait hamburgers je pensais les accompagner d'un peu de ketchup mais, quelle serait ma surprise lorsque je vérifierais que la recette n'était pas là Thermorecetas!!
À ce moment précis, toutes les alarmes se sont déclenchées et une seule question planait dans ma tête ... Comment est-il possible qu'une recette si demandée par les enfants et les mères ne soit pas dans notre Web préféré? N'ayant trouvé aucune réponse à la question, je me suis fixé un objectif de toute urgence.
Après avoir vérifié que j'avais tous les ingrédients, j'ai mis mon tablier SuperCocinera, j'ai fait équipe avec mon Thermomix et en moins d'une heure nous avions déjà résolu la mission !!
Maintenant, les enfants peuvent mange joyeusement saucisses, riz blanc et des pâtes avec un délicieux ketchup pendant que les mères sourient calmement en sachant ce qu'elles boivent vraiment.
Ketchup
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Une recette de base avec laquelle vous pourrez déguster vos recettes.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Recette de base: Cuire du riz blanc avec Thermomix
Super, j'adore la recette !!
Eh bien, quand vous l'essayez, vous l'aimerez encore plus!
Besos!
Tellement original !! C'est génial pour moi car il y a des moments où je manque de kepchup et avec cette recette, il n'y a pas de problème.
Merci et vous vous en sortez très bien, vous avez laissé le blog entre de bonnes mains. Baisers
Merci beaucoup Nuria pour ton commentaire, mais je te rappelle que c'est un métier qui n'aurait pas de sens sans toi!
Besos!
Salut Mayra, la recette semble merveilleuse et très, très utile, pour ceux d'entre nous qui ont des enfants qui aiment le ketchup,
J'ai un petit ou un gros problème, mon panier thermomix est cassé et je ne sais pas comment en obtenir un autre, je suis de Buñol, Valence, peux-tu me dire comment en obtenir un autre? La fille qui m'a vendu le TM a déménagé et je ne sais pas comment faire.
Merci.
Salut Fany,
Ne vous inquiétez pas pour le panier. Eh bien, achetez les pièces de rechange dans n'importe quelle délégation. Ceux d'entre nous qui vivent à Valence ont de la chance qu'il y en ait plusieurs donc je vous laisse le lien pour que vous puissiez décider lequel vous convient le mieux,
Une autre option consiste à l'acheter en ligne sur le site officiel. Je vous laisse aussi le lien.
Bisous!
Si vous voulez perdre du poids, faites un très bon shake sain et facile dans le Termomix. Pomme, ananas et céleri aromatique. Mettez-le dans le verre Thermomix, d'abord le 2, puis petit à petit jusqu'à quatre minutes maximum. Délicieux, un verre se prend à jeun, puis deux heures sans manger et enfin le petit déjeuner habituel. Il abaisse également le cholestérol.
BONJOUR AMI, DANS LE COMMENTAIRE QUE VOUS FAITES DU SHAKE POUR CHOLESTÉROL, COMBIEN D'EAU AJOUTEZ-VOUS?
ET COMBIEN DE JOURS GARDEZ-VOUS?
Salut Montse, voyons si Angela, qui a mis cette recette, vous dit quelque chose. Salutations.
J'aimerais savoir s'il est possible de faire ce kectchup et de le conserver. L'autre jour, j'ai fait du guacamole et il m'est venu à l'esprit de le conserver comme s'il s'agissait d'une confiture: je l'ai mis dans des bocaux Mason, je les ai mis dans une casserole couverte d'eau et je les ai laissés bouillir pendant 20 minutes. Mais quand, quelques jours plus tard, j'ai ouvert l'un des bocaux pour goûter le guacamole, il avait mauvais goût.
Connaissez-vous un moyen de conserver les sauces?
Je vous remercie,
Angela
Salut Angela:
tout d'abord commentez que je n'ai pas essayé de conserver le ketchup. Ce que je peux vous dire, c'est que les conserves maison ont besoin d'un ingrédient conservateur, c'est-à-dire du sucre, de l'huile, du sel, du vinaigre ... Chacun le fait à sa manière, mais le fait est que les bactéries ne peuvent ni vivre ni se reproduire. Il faut aussi mentionner qu'en étant emballé sous vide, on prive les bactéries d'oxygène, un autre élément dont elles ont besoin pour vivre.
Je pense que le ketchup résiste mieux que le guacamole. Premièrement, parce que la préparation nécessite déjà une température élevée et que les aliments ne se gâtent pas. Deuxièmement parce qu'il contient du sucre ... mais pas en grande quantité, comme la confiture.
À propos, lors de l'emballage sous vide, il n'est pas obligatoire de plonger les bocaux dans de l'eau chaude. Vous pouvez également le faire à l'aide du four.
Je vous laisse un lien au cas où vous voudriez jeter un coup d'oeil.
Si un jour vous pouvez faire la conservation, dites-nous comment cela s'est passé, d'accord?
Baisers!!
Merci!
à vous de nous suivre !!