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Purée de légumes pour bébés et enfants

Minutes 25Personnes 4-6Calories 200
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Par ascen jimenez

crème-de-légumes-au-lait

cette purée de légumes il est spécialement conçu pour les bébés et les enfants.

Avez-vous des bébés? Aimez-vous le goût des légumes? Je vais vous raconter mon expérience: quand un de mes enfants était plus jeune, je me souviens que je ne pouvais pas les gérer. Un jour, il m'est venu à l'esprit de remplacer le pomme de terre par pomme C'est comme ça qu'il l'aimait! Petit à petit je réduisais la quantité de pomme jusqu'à ce que j'accepte le goût des purées "salées".

La crème d'aujourd'hui est très douce et vous pouvez même utiliser lait de suite s'ils sont très petits.

Et pour une collation ... essayez-les pots de fruits en les adaptant aux fruits de saison et aux recommandations du pédiatre, ils les adoreront!

Purée de légumes pour bébés et enfants

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Une purée de légumes onctueuse que toute la famille peut avoir. Il peut même être préparé avec du lait de suite, selon le stade de croissance de l'enfant.

  • ascen jimenez
  • Calories: 200
  • Portions: 4-6
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 280 g de courgettes
  • 240 g de pommes de terre
  • 100 g de carottes
  • 60 g de haricots verts
  • 600 g de lait de suite (ou avec du lait de vache normal)
  • Noix de muscade
  • Huile d'olive vierge
  • Croûtons

Préparation

  1. Nous lavons bien les légumes. On épluche les courgettes (si elles ne sont pas issues de l'agriculture biologique), les pommes de terre et les carottes. Nous les hachons (en petits morceaux). Nous mettons tous les ingrédients dans le verre et programme 20 minutes, 90 °, vitesse 1. À la fin du temps, nous ajoutons un peu de muscade râpée. Toujours avec la tasse et la tenant, on broie une minute en vitesse progressive 5-8. Nous vérifions qu'il a la bonne texture au cas où nous devions broyer quelques secondes de plus.

  2. Nous servons et arrosons d'huile d'olive sur chaque assiette. Selon le dîner, nous accompagnons avec des croûtons.

Equivalences avec TM21

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  1.   Dune dit
    il ya 10 ans.

    Bonjour!
    Je recherche des recettes pour bébé avec du lait de suite.
    Lorsque vous mettez ensuite 600 grammes de lait, il est déjà mélangé avec de l'eau, non? Pour pouvoir le faire avec du lait en poudre, connaissez-vous les proportions de cuillères et d'eau pour 600 grammes?
    Merci beaucoup!

    Répondre à Duna
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Bonjour Duna,
      Oui, oui, c'est déjà mélangé. En ce qui concerne les proportions, il est préférable de regarder les indications qui apparaissent sur la canette ou la boîte du lait que prend votre bébé. Cela peut varier selon le fabricant.
      Le mieux est de le faire petit à petit et de le peser. J'espère que votre tout-petit l'aimera.
      Un baiser

      Répondre à Ascen Jiménez
      1.    Dune dit
        il ya 10 ans.

        Merci beaucoup Ascen. Voyons voir s'il boit plus de lait de cette façon, il est en grève!

        Répondre à Duna
        1.    ascen jimenez dit
          il ya 10 ans.

          Merci à toi, Duna.
          Hehe ... j'espère que votre petit aime ça;)
          Bisous

          Répondre à Ascen Jiménez
  2.   mar dit
    il ya 10 ans.

    Bonjour, peut-il geler ?? Les salutations

    Répondre à mar
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Bonjour la mer,
      Chez nous, nous sommes nombreux et je n'ai pas eu l'occasion de le geler. Je ne sais pas s'il perdra beaucoup en matière de texture. Vous pouvez essayer un peu, pour voir ce qui se passe.
      Un baiser

      Répondre à Ascen Jiménez
  3.   Jean dit
    il ya 10 ans.

    Par curiosité, pourquoi à 90 ° et non à 100 ou varoma?
    Je vous remercie!

    Répondre à Juan
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 10 ans.

      Salut Jean,
      En le mettant à 90 °, nous nous assurons que le lait ne commence pas à bouillir et ne déborde pas de la bouche.
      J'espère que ça vous plait.
      Un câlin!

      Répondre à Ascen Jiménez