Lasagne à la ricotta et au pesto

Préparation

1. La première chose que nous ferons est de râper le fromage. On le met dans le verre, en morceaux, et on programme 10 secondes, vitesse progressive 5-10. Nous le sortons et nous réservons.

2. Nous préparons maintenant la béchamel. Nous mettons le lait, la farine, le beurre, le sel, la muscade et le poivre dans le verre. Nous programmons 12 minutes, 90 °, vitesse 4.

3. Nous sortons notre plat allant au four et préparons le reste des ingrédients.

4. A la base de la source nous étendons quelques cuillères à soupe de la béchamel que nous venons de préparer. Nous distribuons sur le dessus quelques feuilles de pâtes fraîches pour lasagnes. Couvrir de ricotta et de quelques cuillères à soupe de pesto. Nous mettons une autre couche de pâtes sur le dessus. 

5. Nous répétons en mettant d'abord la béchamel, puis la ricotta et le pesto. Nous répétons jusqu'à ce que nous ayons fini avec les ingrédients.

6. Nous finissons avec une couche de pâtes et plus de béchamel en surface.

7. Nous saupoudrons le fromage râpé sur le dessus.

8. Cuire au four à 180 ° pendant environ 20 minutes.

9. Nous sortons du four et laissons reposer environ 5 minutes. Et nous avons déjà nos lasagnes prêtes.