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Lentilles d'automne

Aujourd'hui nous vous proposons des lentilles d'automne, un plat cuillère à la citrouille et aux champignons, facile à réaliser et Convient à toute la famille.

Cette recette vous aidera à compléter le section légumineuses de votre menu hebdomadaire. Vous savez déjà qu'il est recommandé de prendre deux à trois portions par semaine que vous pouvez combiner entre des pois chiches, des lentilles corail, des edamames, des haricots, etc.

Dans cette recette de lentilles d'automne, les légumes sont assez intégrés et seuls de petits morceaux de citrouille orange seront visibles. C'est donc parfait pour les enfants car ils ne s'en rendront même pas compte l'assiette est pleine de légumes.

Vous pouvez profiter de cuisiner en gradins y utiliser le varoma pendant que vous préparez les lentilles dans le verre.

Voulez-vous en savoir plus sur cette recette de lentilles d'automne?

Avant, nous avons parlé des légumes très camouflés mais si vous voulez qu'ils soient vus, vous pouvez retirer une partie de la sauce avant de mettre l'eau et l'ajouter quand il reste environ 15 minutes. Ainsi sera le plus de morceaux entiers.

Nous pouvons décorer lentilles avec un saut rapide de champignons et de courges. Ou, si vous êtes pressé, avec un peu de persil haché.

Peut être préparé un plat super nutritif si nous ajoutons quelques cuillères à soupe de riz blanc cuit.

On peut aussi ajouter un peu curcuma et profitez de tous ses avantages. Le bouchon peut devenir vert mais c'est normal.

Lentilles Pardina n'ont pas besoin de trempage. Si vous les mettez, vous devrez peut-être réduire le temps de cuisson.

Ces lentilles d'automne, vous pouvez préparer à l'avance. Ils se conservent sans problème 2 ou 3 jours au réfrigérateur.

Vous pouvez aussi geler, afin que vous puissiez les utiliser à un autre moment lorsque vous êtes pressé par le temps.

C'est un plat ou une recette que vous pouvez utiliser pour manger au bureau car il est transporté et chauffé sans aucun problème.

Plus d'informations - Flans à la banane et à la cannelle / Concentré de légumes maison en poudre

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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  1.   paulayop dit

    Mais à quoi bon !!!!! Super recommandé!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Merci Paula… Je suis content que tu les aies aimés !!

      Bisous!