Limonade à la lavande

Si vous aimez la limonade classique, vous ne pouvez pas manquer celle-ci limonade à la lavande Je vous assure que cela vous surprendra.

Avec cette boisson, nous sommes allés un peu plus loin et nous avons combiné le meilleur des citrons avec une touche de lavande qui, en plus de fournir une odeur et un goût délicieux, cela nous aidera à nous détendre.

Pour faire cette limonade à la lavande, nous avons utilisé fleurs séchées On les trouve facilement chez les herboristes et nous avons fait une infusion avant de la mélanger avec du jus de citron.

Lorsque vous réalisez cette recette, n'ayez pas peur de son odeur, elle est pénétrante car les fleurs de lavande dégagent tout leur arôme mais leur saveur est plus tamisée, créant une combinaison parfaite avec la fraîcheur des citrons. Sa couleur est plus foncée que celle du limonade traditionnelle car, en plus de l'infusion, nous avons ajouté du sucre entier. Donc avec ces ingrédients vous pouvez déjà imaginer que cette limonade sera un succès pour nous rafraîchir et dormir paisiblement.

Limonade à la lavande

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Limonade rafraîchissante avec une touche de lavande qui nous aidera à nous détendre.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: boissons
• Calories: 84
• Portions: 4

• Temps de préparation: 1h10
• Temps de cuisson: 7M
• Temps total: 1h17

Ingrédients

• 900 g d'eau
• 1 cuillère à soupe (soupe) de fleurs de lavande séchées
• 2 citrons (mieux s'ils sont bio)
• 80g de sucre complet

Préparation

1. Nous mettons 400 g d'eau dans le verre et le chauffons pendant 7 minutes, 100 °, vitesse 1. Lorsqu'elle a atteint la température indiquée, ajoutez les fleurs de lavande séchées et laissez infuser 10 minutes.

2. Nous filtrons l'eau en jetant les fleurs. Nous rincons le verre afin qu'aucun petit pétale ne soit collé aux murs et nous remettons l'eau déjà infusée dans le verre. Nous versons le reste de l'eau et ajoutons les citrons bien lavés et coupés en quartiers. Nous programmons verre fermé et appuyez sur le bouton turbo pendant 2 secondes comme si nous faisions une limonade classique.

3. Sur une cruche ou une bouteille, nous mettons une passoire à mailles fines et filtrons le contenu en pressant bien la pulpe à l'aide d'une cuillère. Ajouter le sucre et laisser refroidir au moins 1 heure pour que notre limonade soit fraîche.

Plus d'informations - Limonada

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix