Macaroni à la bolognaise pour bébés + 6m

Je vous apporte des nouvelles pour tous ceux qui cuisinent pour vos bébés et enfants! Nous travaillons à une amélioration de notre section alimentation pour enfants, qui sera disponible très prochainement. Je prévois que vous pourrez bientôt profiter d'une catégorie d'aliments pour enfants qui sera divisée par âge, de sorte que la recherche soit beaucoup plus facile. Il y aura des recettes à partir de 6 mois, ce qui sera très utile à toutes les mamans et papas qui commencent à donner à leurs bébés des aliments solides. Et, bien sûr, il y aura aussi des recettes pour les plus vieux de la maison ... donnez-nous quelques jours et je pourrai vous donner tous les détails?

Pour l'instant, pour vous mettre en appétit, je vous présente aujourd'hui une recette qui a triomphé chez vous: macaroni à la bolognaise pour les bébés de plus de 6 mois. C'est une bonne adaptation du classique italien, mais avec des ingrédients que les bébés peuvent manger et, surtout, en adaptant les quantités (principalement de la viande). Mon bébé a adoré, en fait, je vais vous dire que c'est son préféré.

Il est important que chaque fois que vous préparez des plats avec de la viande, du poisson ou des œufs pour bébé, vous suivez les instructions de votre pédiatre. Vous avez ici quelques quantités indicatives, afin que vous puissiez les adapter au régime que votre bébé doit suivre, plus précisément à la quantité de viande puisque ce ne sera pas la même chose si le bébé a 6 mois ou 10 mois.

Macaroni à la bolognaise pour bébés + 6m

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Une adaptation parfaite des macaronis bolognais italiens classiques, parfaits pour les bébés à partir de 6 mois. Sain, délicieux et équilibré.

• Irène Arcas

• Cuisine: Des enfants
• Type de recette: viande
• Calories: 150
• Portions: 5

• Temps de préparation: 5M
• Temps de cuisson: 25M
• Temps total: 30M

Ingrédients

• 400 g de bœuf haché
• 200 g de carotte
• 100 g de poireau
• 400 g de tomates concassées en conserve
• 800 g d'eau
• 150 g de macaronis
• 30 g d'huile d'olive extra vierge

Préparation

1. Nous mettons tous les ingrédients hachés dans le verre (sauf l'huile) et les recouvrons avec les 800 g d'eau.

2. Nous programmons 25 minutes, température varoma, vitesse de la cuillère.

3. On laisse la température descendre à 80 ° et on écrase 1.30 minutes à vitesse progressive 5-7-10. Nous vérifions qu'elle n'est pas trop épaisse (lorsqu'elle refroidit, elle épaissira davantage) et nous ajoutons plus d'eau jusqu'à ce qu'elle soit confortable pour notre bébé. Si vous avez des doutes, mieux vaut le laisser épais, il sera toujours temps d'ajouter de l'eau avant de le manger.

4. Ajouter l'huile d'olive et mélanger 5 secondes, vitesse 3.

notes

Vous pouvez le conditionner dans des bocaux en verre et une fois refroidis, les mettre au congélateur. N'oubliez pas de laisser un espace vide dans le pot si vous comptez les congeler. [br][br]Pour ces quantités vous disposerez de 5 flacons de 180 ml. environ.

Équivalences TM21