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Macaroni fussion

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Par Irène Arcas

Ici je vous apporte ma dernière création! Macaroni fussion. Soudain ... je n'ai plus de nourriture pour demain! Au secours. Il est tard, qu'est-ce que je prépare?

Eh bien, des pâtes avec tout ce que vous avez dans le réfrigérateur. Et c'était le résultat. Quelques délicieux macaronis. Sans aucun doute, la prochaine fois que je les préparerai, j'achèterai les ingrédients exprès. Ils étaient si riches, si juteux, si savoureux ... la vérité est que chez eux ils ont triomphé, ils n'ont pas laissé un seul macaron !! Je pense que le succès était dans la mozzarella fraîche, qui avait fondu avec la chaleur et était… excellente !! Aux les enfants vont adorer.

La vérité est que les pâtes ça nous sort de beaucoup d'ennuis. Vous souvenez-vous du spaghetti aux bébés anguilles et crevettes ou pâtes aux champignons?

Macaroni fussion

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Cette fois, nous fusionnons nos ingrédients du réfrigérateur et créons d'incroyables macaronis fusion avec de la mozzarella fraîche. Un deuxième cours incroyable.

  • Irène Arcas
  • Type de recette: pâtes
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 400 g de macaroni (ou les pâtes de votre choix)
  • 1400 g d'eau
  • sal
  • un peu d'huile pour les pâtes
  • 50 g d'huile d'olive vierge
  • 100 g d'oignon
  • 2 boules de mozzarella fraîche, bien égouttées
  • 200 g de poitrine de dinde coupée en dés
  • 100g d'olives noires tranchées
  • un peu de citron
  • basilic frais
  • l'origan
  • poivre

Préparation

  1. Nous allons commencer par cuire les pâtes. Pour ce faire, nous versons l'eau avec le sel et l'huile dans le verre dans le verre. Nous programmons 12 minutes, 100 °, vitesse 1.

  2. On ajoute les pâtes par la bouche du gobelet et on programme l'heure indiquée sur son emballage, 100º, vitesse cuillère.

  3. Nous le vidons à l'aide du panier ou du bac à varoma et le réservons chaud.

  4. Nous ajoutons les 50 g d'huile et l'oignon. Nous programmons 4 secondes, vitesse 4. Nous abaissons les restes qui sont restés sur les murs et le couvercle.

  5. Ensuite, nous programmons 8 minutes, vitesse 1, température 100º.

  6. Pendant la cuisson de l'oignon, nous coupons les boules de mozzarella en cubes.

  7. Placer les pâtes dans un bol, garnir de l'oignon que nous avons eu dans le verre, puis ajouter la mozzarella, la poitrine de dinde et les olives noires.

  8. Rectifiez la pointe de sel et ajoutez un filet de citron, saupoudrez de basilic, de poivre et d'origan.

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations - spaghetti aux bébés anguilles et crevettes, pâtes aux champignons


Découvrez d'autres recettes de : Riz et pâtes, Recettes pour les enfants

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  1.   Irenearcas dit
    il ya 12 ans.

    Quelle joie Eva! Je suis très heureux que vous les aimiez. Comme vous le verrez, vous pouvez faire vos variantes et les adapter aux ingrédients que vous avez à ce moment-là ou à ceux que vous aimez le plus. C'est ce qu'il y a de bien avec les pâtes! Merci de nous avoir écrit.

    Répondre à irenearcas