Mandarines farcies à la crème au chocolat pour Halloween

Préparation

1. Nous mettons le fondant au chocolat dans le verre et nous le râpons avec quelques coups de turbo.

2. Nous abaissons les restes de chocolat du couvercle et des parois vers les lames à l'aide d'une langue ou d'une spatule et ajoutons le reste des ingrédients de la crème anglaise: sucre, cacao en poudre, œufs et lait. Nous programmons 8 minutes, température 90º, vitesse 4.

3. Lorsque le temps est écoulé, nous versons la crème pâtissière dans un récipient et réservons pendant que nous vidons les mandarines.

4. Pendant la cuisson des crèmes, nous peignons les mandarines comme s'il s'agissait de citrouilles: avec leurs yeux triangulaires et leur bouche.

5. Nous en retirons la partie supérieure et les vidons en prenant soin de ne pas casser la peau. Nous réservons le contenu pour un jus, une salade de fruits ou tout autre dessert à l'orange.

6. Remplissez les mandarines avec la crème anglaise et conservez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Prêt à déguster !!