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Cette mousse C'est très facile à faire et c'est vraiment délicieux, avec une texture délicate qui fond en bouche et un goût doux de thon qui en fait un authentique épicerie fine facile et peu coûteuse.
Je pense que cela aurait fière allure sur les tartelettes (en remplaçant la crème pâtissière par les tartelettes aux fruits Ascen), étalé sur des toasts ou avec pain cuit à la vapeur. Mais aussi dans l'assiette, avec une confiture et une petite salade. Essayez-le et cela vous surprendra. Maintenant que Noël approche, c'est le bon moment pour essayer ces types de recettes.
Mousse de thon
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Cette mousse est très facile et elle est vraiment délicieuse, avec une douce saveur de thon qui en fait une véritable épicerie fine facile et peu coûteuse.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Tartelettes aux fruits, Pain cuit à la vapeur
Bonjour, le lait Idéal peut se substituer au lait écrémé et / ou en poudre? Je suis au régime Dukan et à part cet ingrédient, je pourrais le prendre. Merci beaucoup.
Salut Laura! Je ne l'ai pas fait avec du lait écrémé, mais comme il contient de la gelée, je comprends que vous n'aurez aucun problème à le cailler. La seule chose est que la texture souffrira un peu, elle ne sera pas si crémeuse. Essayez-le et dites-moi!
Vous avez frappé sur place, j'adore cette recette ... tout est étalé ... et si ça a le goût de thon ... délicieux compi!
Je suis contente, Irene. C'est délicieux, vous verrez. Un bisou!
Salut Ana, cela peut-il être fait 2 jours à l'avance?
Oui, vous pouvez, mais gardez-le au réfrigérateur et faites-le deux jours, ne le prolongez plus. Un câlin, M Carmen et Joyeux Noël!
Oui, vous pouvez, mais gardez-le au réfrigérateur et faites-le deux jours, ne le prolongez plus. Et couvrez le moule d'une pellicule plastique pour que l'air minimum y pénètre et ne se dessèche pas. Un câlin, M Carmen et Joyeux Noël!
Bonjour Ana, désolé, mais la crème fraîche c'est de la crème, après l'avoir achetée et relu la recette, j'avais un doute.
Non, M. Carmen, je suis désolé, ce n'est pas de la crème. Ils l'appellent également crème fraîche, le président la commercialise ainsi que d'autres marques. C'est généralement dans vos marchés avec le beurre. Une autre option est le fromage fouetté ou le fromage blanc Danone. Pour que la crème vous serve, il faudrait qu'elle soit fouettée ou semi-fouettée, non liquide et sans sucre, bien sûr. Et je recommande encore mieux le fromage, mais si vous ne pouvez pas l'acheter, essayez de fouetter la crème.
Salut Ana, je l'ai fait! J'ai eu la crème fraîche après avoir visité 3 magasins. C'était bon, mais il est sorti très blanc et avec peu de saveur de thon. Puis-je ajouter plus de thon ou que recommandez-vous? Celui de la photo est si rose!
Je suis content, M Carmen. En fait, c'est plus clair que sur la photo, qui est sortie sombre, mais ça a un goût de thon ... Je suppose que cela dépendra de la marque et du type de mise en conserve ... Ajoutez plus de thon, jusqu'à doubler, si vous voulez, je ne pense pas que vous ayez un problème. Salutations!
Bonjour Ana, après avoir lu la recette et avoir acheté les ingrédients je me rends compte que j'ai acheté de la crème, c'est de la crème fraîche, ai-je l'impression que je me suis trompé? C'est après avoir vu la deuxième alternative au fromage fouetté. Je voulais le faire demain matin et je ne sais pas ce qui va se passer. Tout d'abord, JOYEUX NOËL!
bonjour !!! pouvez-vous le geler?
Je ne le recommande pas, Marisol. Étant une mousse, il perdra de la texture dans le processus. Un bisou!