Bien que cela puisse ne pas sembler comme ça, des nouilles bien faites peuvent être un option de récolte parfaite. Dans ce cas, nous avons ajouté légumes très hachés et quelques filets de poisson J'avais déjà cuisiné la veille. Vous pouvez utiliser du poisson ou de la viande pané ou non pané, grillé, cuit, cuit à la vapeur ou cuit au four. Nous le marinerons avec sauce teriyaki et cela rendra ces morceaux de poisson délicieux dans nos nouilles.

Ils sont parfaits pour partir préparés à l'avance et pour emporter un tupperware au travail. Ils sont également rapides et très simples à réaliser, peut-on voir comment ils sont préparés?

Nouilles aux légumes et poisson

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Récoltez les nouilles aux légumes et les filets de poisson au teriyaki. Idéal pour se préparer rapidement.

Irène Arcas

Cuisine: Oriental
Type de recette: pâtes
Calories: 375
Portions: 4

Temps de cuisson: 15M
Temps total: 15M

Ingrédients

200 g de nouilles fines de blé oriental
50 g d'huile de tournesol
1 cuillère à café d'huile de sésame
1 zanahoria
70 g de poivron rouge
70 g de poivron vert
100 g de poireau
1 tranche de gingembre sans peau
1/2 boîte de maïs cuit
3 cuillères à soupe sauce de soja
200 g de filets de poisson déjà cuits en lanières
4 cuillères à soupe de sauce teriyaki
jus de 1/2 citron

Préparation

Nous faisons mariner les lanières de poisson dans la sauce teriyaki. Nous avons réservé.
Dans le verre, nous mettons les deux huiles, les poivrons, le poireau, le gingembre et la carotte. nous grincons 10 secondes, vitesse 6. Nous ajoutons le maïs et le programme 12 minutes, température 120, vitesse 1.
On enlève et on réserve à chaud.
Sans laver le verre, ajoutez 1 litre d'eau et une pincée de sel. Nous programmons 8 minutes, température varoma, vitesse 1. Après le temps, nous ajoutons les nouilles et les faisons cuire l'heure indiquée sur l'emballage (environ 3 minutes s'ils vont bien), température 100º, vitesse 1, tourner à gauche. Retirer et bien égoutter.
Dans une grande poêle, mélanger les nouilles avec les légumes et le poisson mariné. Ajouter le citron et la sauce soja, bien mélanger et cuire 1 minute à feu vif pour que les saveurs se mélangent bien.

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Nouilles aux légumes et poisson