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Gratin d'oeufs au thon et sauce Aurora

Le gratin d'oeufs au thon et sauce Aurora est un recette aussi simple que des œufs farcis bien que cette version soit servie gratinée pour rehausser sa délicieuse saveur.

Vous savez déjà que la sauce Aurora est très facile à préparer avec Thermomix®. Tu n'as qu'à faire une béchamel, qui cuit presque seul, et ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce tomate à ajoute de la saveur et une belle couleur orange.

N'arrêtez pas d'essayer ça recette de récolte parce que je suis sûr que vous allez l'adorer.

Voulez-vous en savoir plus sur les œufs gratinés au thon et à la sauce Aurora?

Comme vous l'avez peut-être déjà remarqué, il s'agit d'un recette de récolte idéal car vous pouvez donner la sauce béchamel qu'il vous reste après avoir fait un Lasagne o quelques cannellonis.

Vous n'avez pas besoin de beaucoup de quantité pour faire cette recette. Il pense aussi qu'en ajouter la sauce tomate ça va augmenter le poids, donc avec un peu vous en aurez assez.

Vous pouvez également toujours jouer avec les quantités, c'est-à-dire que s'il vous reste plus de béchamel que ce qui est indiqué dans la recette, vous pouvez couvrir complètement les œufs. La recette sera plus nutritive mais tout aussi riche.

Si tu veux tu peux donner une touche d'épice à cette recette en ajoutant quelques gouttes de tabasco au remplissage des œufs.

Cette recette d'œufs farcis est idéale à préparer pendant ces mois où vous pouvez Allume le four car la chaleur ne serre pas excessivement.

Vous pouvez les servir avec une salade de feuilles vertes ou avec des asperges grillées ou cuites à la vapeur. Donc vous aurez un plat plus équilibré.

Cette recette, vous pouvez faire à l'avance et donnez-lui le coup de chaleur juste au moment de le servir. Il dure parfaitement 2 jours au frigo.

Si tu as besoin plus d'inspiration pour trouver votre recette préférée d'œufs farcis, cette compilation cela peut certainement vous aider. 😉

Plus d'informations - Recette de base: sauce Aurora/ Béchamel à l'avoine, vegan et sans gluten / 9 recettes d'œufs farcis pour profiter de l'été

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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