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Pâte feuilletée aux pommes et au chocolat

dessertMinutes 408 PersonnesCalories 350
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Par ascen jimenez

Nous terminons l'année avec une recette vidéo: un gâteau feuilleté fourré aux pommes et au chocolat.

C'est très simple, vous verrez. Il est cuit mais nous utiliserons notre robot culinaire pour hacher les ingrédients.

N'arrêtez pas de regarder la vidéo parce que je vous apprends à sceller le bord D'une autre façon. C'est très simple et c'est très beau.

J'en profite pour vous souhaiter, au nom de toute l'équipe de Thermorecetas, une bonne nuit et une bonne année. Merci d'être avec nous en 2018. Nous mettrons tous nos efforts pour remplir vos maisons de délicieuses choses l'année qui commence.

Pâte feuilletée aux pommes et au chocolat

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Ce gâteau feuilleté fourré à la pomme et au chocolat est notre proposition pour la Saint-Sylvestre, la Saint-Sylvestre ou pour toute occasion.

  • ascen jimenez
  • Cuisine: Moderne
  • Type de recette: dessert
  • Calories: 350
  • Portions: 8
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 40 g de biscuits
  • 50 g d'amandes
  • 500 g de pomme
  • 1 Limón
  • 20g de sucre
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer
  • 2 feuilles de pâte feuilletée rondes
  • 1 œuf battu
  • 10 g de sucre pour la surface

Préparation

  1. Nous mettons les cookies dans le verre et programmons 10 secondes, vitesse 10. Nous sortons et réservons dans un bol.

  2. On met les amandes dans le verre et on programme 5 secondes, vitesse 7. Nous l'avons également mis dans le bol.

  3. Nous mettons la pomme pelée et en morceaux dans le verre, avec le jus et la peau râpée du citron. Nous le hachons quelques secondes à la vitesse 4 et nous le mettons également dans le bol.

  4. On ajoute le sucre et on le mélange.

  5. Déroulez l'une des feuilles de pâte feuilletée et posez-la sur une plaque à pâtisserie. 

  6. Nous mettons le mélange au centre et l'étalons sans atteindre le bord.

  7. Nous saupoudrons le cacao en surface, sur le mélange.

  8. Nous recouvrons avec l'autre feuille de pâte feuilletée et scellons les extrémités comme on le voit dans la vidéo ou comme on préfère.

  9. Cuire au four à 180 ° pendant environ 35 minutes.

Plus d'informations - Qu'est-ce que Thermomix?


Découvrez d'autres recettes de : Noël, Desserts, confiserie

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  1.   pin dit
    il ya 5 ans.

    J'aime tes recettes

    Répondre à Pino
  2.   toñi dit
    il ya 4 ans.

    bonjour, quelques questions ... les amandes sont-elles grillées ou crues? et les noix pourraient-elles être utilisées à la place des amandes? Merci salutations.

    Répondre à toñi
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 4 ans.

      Salut, Tony:
      De meilleurs toasts qui ont plus de saveur. Si ceux que vous avez sont crus, vous pouvez les faire griller au four. Dans environ 10 minutes, vous les aurez prêts.
      Un câlin!

      Répondre à Ascen Jiménez