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Pâtes aux crevettes, moules et pesto de persil

Pour manger de délicieuses pâtes, vous n'avez pas besoin d'aller dans un restaurant italien. Nous pouvons le fabriquer à la maison si nous avons des ingrédients de qualité. Aujourd'hui, nous allons utiliser crevettes et moules, et nous vous montrons dans la vidéo toutes les étapes à suivre.

Dans Thermomix, nous allons préparer un persil et pesto aux amandes. Ensuite  nous ferons une sauce avec les crevettes et moules (dans mon cas congelé et décongelé à l'avance). La pâtes Nous le ferons cuire séparément, dans une casserole, afin de pouvoir le faire cuire pendant que nous faisons le pesto et la sauce.

Et quand nous aurons fait les trois préparations, nous n'aurons plus qu'à les mélanger. C'est simple.

Plus d'informations - Moules à la vapeur

Source - Vorwerk


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