login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Pâtes aux tomates et légumes pour enfants

PâtesMinutes 454 PersonnesCalories 400
1/52/53/54/55/5 (5 votes)
Cargando ...

Par ascen jimenez

Pour préparer ces pâtes, nous n'utiliserons que du Thermomix. Dans notre robot, nous ferons une sauce simple pour laquelle nous utiliserons de la pulpe de tomate et divers légumes. J'ai utilisé de l'oignon, du céleri et de la carotte mais vous pouvez utiliser des courgettes, des aubergines ...

Nous retirerons ensuite la sauce pour cuire les pâtes dans le verre lui-même. Une fois cuit, il suffit de l'égoutter et de le mélanger avec le sauce tomate.

Ça doit être quelque chose rapide pour que la sauce soit encore chaude et pour que les pâtes ne soient pas sèches. Égouttez légèrement les pâtes à l'aide du varoma, mettez-les immédiatement dans le bol, mélangez et servez.

Dans la vidéo, vous pouvez voir toutes ces étapes que je commente.

Pâtes aux tomates et légumes pour enfants

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Pâtes aux légumes, tomates et olives préparées uniquement avec Thermomix.

Pâtes aux tomates et légumes pour enfants
  • ascen jimenez
  • Cuisine: italienne
  • Type de recette: pâtes
  • Calories: 400
  • Portions: 4
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • L'ail 1
  • 50 g d'oignon en fines tranches
  • 50g de céleri en dés
  • 50 g de carottes coupées en dés
  • 400 g de pulpe de tomate en conserve (peut être concassée)
  • 100 g d'eau
  • Quelques feuilles de céleri fraîches
  • Un peu de sel
  • 50 g d'olives vertes dénoyautées
  • 1000 g d'eau pour cuire les pâtes
  • Sal
  • 320 g de pâtes courtes

Préparation

  1. Nous mettons l'huile d'olive, l'ail, l'oignon, le céleri et la carotte dans le verre. Nous programmons 3 minutes et 30 secondes, température varoma, vitesse 1.

  2. Ajoutez la tomate, les 100 g d'eau, le sel et quelques feuilles de céleri frais. Nous mettons le panier à la place de la tasse et programme 20 minutes, température varoma, virage à gauche, vitesse 1.

  3. Nous mettons notre sauce tomate dans un bol. Nous le couvrons de film et nous réservons.

  4. Sans avoir à laver le verre, nous y mettons de l'eau. Nous programmons 7 minutes, 100 °, vitesse 1.

  5. Nous ajoutons le sel et les pâtes. Nous programmons le heure indiquée sur l'emballage des pâtes, 98 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

  6. Nous égouttons légèrement les pâtes à l'aide du récipient Varoma. Nous l'avons immédiatement mis dans le bol où nous avons la tomate.

  7. Nous ajoutons les olives. Nous mélangeons bien tout et servons immédiatement.

notes

C'est une recette pour toute la famille et une bonne option pour les plus petits à cause des petits morceaux de légumes que nous ajouterons.

Plus d'informations - 9 sauces tomates


Découvrez d'autres recettes de : Riz et pâtes, Recettes pour les enfants, Végétaliens

Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

Soyez le premier à commenter

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.