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Pain au cacao

Cette semaine je vous apporte la recette d'un casserole quelque peu différent. Il s'agit d'un pain au cacao qui vous émerveillera par sa simplicité et sa saveur.

Ce n'est pas un pain sucré ou un produit de pâtisserie. Lorsque vous apportez du cacao, vous pouvez penser qu'il s'agit de ces pains tendres que l'on ne peut accompagner qu'avec du sucré. En effet, il a un sweet spot, car il contient une certaine quantité de sucre. Mais juste assez pour contrer l'amertume du cacao pur.

Vous pouvez le combiner avec doux et salé. Tellement avec beurre y confiture comme avec certains fromage type intense, bleu ou gorgonzola. Il contraste très bien avec ces types de saveurs. Le fait est que c'est un pain avec un croûte croustillante et un miette molle c'est très bon à la fois grillé et non torréfié.

Comment le prouveriez-vous?

Allons-y avec la recette!

Vidéo de la recette du pain au cacao

Comme toujours ici je te laisse avec lui tutoriel vidéo afin que vous puissiez voir à quel point c'est facile à faire.

https://youtu.be/Ps5sdZyTCiI

Maintenant, allons-y avec la recette.

Qu'en penses-tu? Vous voyez que la difficulté est minime et le résultat est spectaculaire.

J'espère que vous l'avez beaucoup aimé!

Si tel est le cas, n'oubliez pas de laisser un doigt dans le vidéo et abonnez-vous à canal si vous ne l'avez pas déjà fait. Ainsi, vous serez au courant de tout ce qui est en train de cuisiner.

A la semaine prochaine, cuisiniers!


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  1.   Yolanda garrido dit

    Pouvez-vous me dire si le pain est cuit sur la grille et que l'eau est toujours à l'intérieur

  2.   Yolanda garrido dit

    Ou il est chauffé avec de l'eau puis l'eau est retirée et le pain est mis

    1.    Jorge Méndez-Sanchez dit

      Bonjour Yolanda! Il est cuit avec de l'eau à l'intérieur. Devez-vous laisser le bac avec l'eau?

    2.    Yolanda garrido dit

      Merci beaucoup