Qui n'aime pas le casserole? S'il y a quelqu'un dans la salle qui ne l'est pas, vous pouvez déjà parler. Je crois que le pain est l'un de ces aliments de base que tout le monde aime, même s'il peut être lié à l'énorme variété de pains que nous pouvons trouver sur le marché. Nous les trouvons tous cours y colores. De couleurs je le dis par le type de farine qui est utilisé dans chacun d'eux.
Je suis plutôt ami des pains faits maison et en particulier de ceux à base de farine de blé entier. Cela peut être dû à la difficulté de trouver du pain de blé entier à 100% sur le marché. C'est presque impossible. Aujourd'hui j'ai été emporté par mon envie de prendre une bouchée d'un pain plus tendre et ... quel pain est plus tendre que le pain de mie? Je pense que tout.
Oui, j'ai ajouté une note de grâce supplémentaire en incorporant des graines qui donnent à chaque bouchée une touche spéciale.
Êtes-vous prêt à être pris en flagrant délit?
Fonce!
Recette vidéo Pain tranché aux graines
Comme toujours, je vous laisse ici un tutoriel vidéo avec toutes les étapes à suivre pour réaliser ce délicieux pain tranché. La seule chose que vous utiliserez votre temps est d'attendre que la pâte lève, ce qui est très important pour que le pain lève correctement et reste moelleux et moelleux. Vous verrez combien il est facile de faire avec Thermomix.
Qu'en penses-tu? J'espère que vous l'avez beaucoup aimé!
Si tel est le cas, n'oubliez pas de laisser un doigt au-dessus de la vidéo et de vous abonner à canal si vous ne l'avez pas déjà fait. Ainsi, vous serez au courant de tout ce qui est en train de cuisiner.
A la semaine prochaine, cuisiniers!
Pain tranché aux graines
Pain tranché aux graines. Toute la saveur du pain maison dans sa version la plus tendre. Un pain très savoureux et moelleux qui rendra nos petits déjeuners plus agréables.
Au lieu de beurre, pouvez-vous utiliser de l'huile ????
Bien sûr, Marisa! Sans aucun problème ?
La recette du pain puis-je utiliser de la farine de riz
Je vais enquêter à ce sujet et que ferons-nous?
Encouragez-les à faire des recettes maison avec du riz ou de la farine de pois chiches
C'est que les gens qui ne peuvent prendre que ces farines il n'y a jamais de recettes et j'espère qu'à partir de maintenant vous vous souviendrez de tous les gens qui prennent ces farines
Et où sont les graines?
Pouvez-vous utiliser de la farine de blé entier dans cette recette?
Sûr! Le seul problème est que la farine de blé entier ne développe pas autant de gluten que la farine forte, vous aurez donc un pain plus compact. Mon conseil est de mélanger les deux à 50%. Soit 300 g de farine de blé entier et 300 g de farine à pain. Tu me diras comment?
Quelles graines mettez-vous?
Bonjour Mercedes! Vous pouvez mettre les graines que vous aimez le plus. dans mon cas, j'ai utilisé des graines de tournesol et de citrouille, des graines de lin et des pignons de pin.
Salut,
Est-il indispensable d'ajouter du sucre?
Merci.
OK merci beaucoup
Je vais le faire, cela semble facile à faire, je n'ai jamais fait de pain ... pourriez-vous me dire les calories par portion.
Merci pour toutes vos recettes, toutes celles que j'ai réalisées se sont très bien déroulées… et j'en ai fait beaucoup.
Merci.
Je viens de faire le pain. Spectaculaire !! La seule chose est qu'il m'a fallu beaucoup de temps pour lever la pâte.
Je viens de le faire et j'ai adoré, la seule chose sur le dessus s'est ouverte d'un côté, mais c'est très savoureux