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Boulettes de viande Varoma en sauce maison

pain de viande-varoma

Ce sont des Boulettes de viande mais fait avec Varoma, plus sain que frit et super juteux. Nous les accompagnons avec un sauce aux légumes, qui sera faite dans le verre pendant que les boulettes de viande reçoivent leur vapeur du varoma.

À mes enfants Ils ont adoré (fantastique, car c'est ainsi que nous varient) et nous aussi. Alors, voilà. Vous pouvez les accompagner de frites ou d'une purée de pommes de terre maison.

Equivalences avec TM21

table Cuisiner avec TM31 et TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Pâtes aux petits pois et jambon cuit


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  1.   J78 dit

    Je les ai fabriqués aujourd'hui et ils ont été très savoureux. Très facile à préparer et moins salissant que la friture, tout en étant plus sain. Merci beaucoup pour les messages

    1.    Ana Valdes dit

      Merci à toi, J78, de nous l'avoir dit. Ils sont très bons, non? Et oui, ils sont en très bonne santé. Un câlin!

  2.   Esther dit

    Ils ont été délicieux. Les filles ont adoré. J'ai utilisé le fond du plateau pour mettre les pommes de terre dans de grandes coques et ensuite faire une salade. J'adore profiter des différents niveaux.

    1.    ascen jimenez dit

      Excellente idée, Esther, merci! Nous sommes heureux que vous les ayez appréciés.
      Un câlin!

  3.   chusi dit

    Très bien! Super mignon! Et bon pour la santé! Ils me manquent avec la dinde et le poulet !! Depuis que je vous ai découvert tous les jours j'utilise le thermomix et tout est super délicieux, merci beaucoup

    1.    Ana Valdes dit

      Merci chusi, de nous suivre et de nous donner de nouvelles idées. Je vais les essayer avec de la dinde et du poulet. Ils sont sûrs d'être délicieux. Un câlin!

  4.   sandra dit

    Si je n'ai pas de poivron jaune, est-ce que j'y ajoute du rouge ou du vert?

    1.    Ana Valdes dit

      Bonjour Sandra. Mieux vaut le rouge, qui est plus doux et plus doux que le vert. Le jaune est le plus doux et le plus doux, le rouge suivant et celui avec la saveur la plus intense est le vert. Justement (et quelle coïncidence) hier j'ai fait cette recette pour le dîner et elle n'avait pas non plus de poivron jaune, j'ai ajouté du rouge et c'était délicieux. J'espère que ça te plait. Un bisou!

  5.   Maria dit

    Une question ... Et ne farinent-ils pas? pas collé ensemble? Merci!!

    1.    Ana Valdes dit

      Salut Maria! Non, ils ne collent pas ensemble. Bon, je laisse un espace entre eux en les plaçant dans le Varoma, mais un peu, qu'ils ne se touchent pas, ils sont très entiers.

  6.   Jenny dit

    Merci beaucoup pour la recette. Je suis nouveau sur ce site, alors je vous demande, est-ce que cette recette est pour le modèle TM31 ou TM5? Salutations et merci d'avance.

  7.   Maria dit

    Bonjour, je viens de les faire et la sauce est sortie assez liquide. Que peut-il être? J'ai suivi la recette à la lettre. Les recettes sont pour tm5 ???
    Merci beaucoup pour toutes les recettes.

    1.    Irène Arcas dit

      Salut Maria, les recettes sont valables pour TM31 et TM5. Lorsque cela se produit, vous pouvez mettre la sauce à température varoma pendant quelques minutes, sans bécher pour évaporer l'eau ou, sinon, ajouter une cuillère à café de fécule de maïs et la faire cuire à 100 degrés pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe. Merci de nous avoir écrit !! Nous sommes ici pour ce dont vous avez besoin 🙂

  8.   blague dit

    Salut! Est-ce possible avec TM6 ?
    Avez-vous les équivalences ?

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Sanbroma, avec le TM6 ça se ferait exactement pareil. Il vous suffit de suivre les mêmes étapes que celles indiquées dans la recette. Merci beaucoup de nous suivre ! 🙂