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Boulettes de viande de jardinier

Y a-t-il quelque chose de plus utile que Boulettes de viande? À la maison on les adore, je les garde toujours au congélateur, car ils sont parfaits pour les emmener au travail ou quand quelqu'un vient manger sans prévenir ou quand vous n'avez rien à manger le lendemain et que vous n'avez temps non plus, vous ouvrez le congélateur, et il vous attend ... Et le meilleur, c'est qu'il y a tellement de variétés que vous ne vous lassez jamais boulettes de viande classiques à la tomate ou même des plus sophistiqués farci de fromage ou saumon et crevettes.

Aujourd'hui, nous allons les préparer dans le style du jardin, c'est-à-dire avec des pommes de terre, des pois et des carottes. Exquis, je vous le dis déjà. Et les enfants vont les adorer. Pour qu'ils se déroulent bien, je vous recommande de les finir dans une cocotte de chup chup, afin que toutes les saveurs de la sauce, des légumes et des boulettes de viande elles-mêmes soient intégrées. Délicieuse !!

Et attention, si vous allez les congeler, pensez à retirer les pommes de terre, elles ne gèlent pas du tout bien et peuvent gâcher le plat lorsque vous allez le sortir. Aussi, pour ces jours où vous pouvez vous retrouver en vacances avec beaucoup de famille à la maison et où vous êtes nombreux à se retrouver pour manger, c'est une bonne option.


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