cette le pain multigrains est bon pour tout: pour les toasts, pour les sandwichs scolaires et pour accompagner les repas. Il a cette couleur car une partie de la farine que j'ai utilisée, la moitié, est multigrain foncé. Vous pouvez la remplacer par de la farine multigrains normale. Vous pouvez également mettre uniquement de la farine blanche.
Il est très doux, comme le traditionnel pain de mie.
S'il y a des intolérances au lait ou aux protéines de lait à la maison, lait Vous pouvez tranquillement remplacer cet ingrédient par une autre boisson végétale ou, ce qui est plus simple, par de l'eau.
Bref, il n'y a aucune excuse pour ne pas faire ce pain maison. Aussi, dans le vidéo de trois minutes que je vous laisse ensuite, je vous montre toutes les étapes à suivre.
Pain multigrains, au lait
Pain maison que l'on peut préparer en trois heures environ.
Plus d'informations - Pain tranché simple