login o s'inscrire et disfruta ThermoRecetas

Panacota banane et cannelle avec chocolat fondu

dessertMinutes 1276 PersonnesCalories 225
1/52/53/54/55/5 (9 votes)
Cargando ...

Par Ana Valdes

Panacota banane et cannelle avec chocolat fondu

Je continue d'expérimenter avec panna cotta. Et j'aime toutes ses variétés. J'essayais récemment avec papayeCette fois, j'ai ajouté de la banane et une touche de cannelle. C'était délicieux. Voulez-vous savoir comment faire cela Recette de Panacota à la banane et à la cannelle avec du chocolat fondu? Continue de lire.

Il est très haute à faire, en 6 minutes, il est prêt, mais il faut deux heures de réfrigération. Et c'est un dessert spectaculaire pour tout dîner ou même une collation nutritive pour les enfants. enfants.

Panacota banane et cannelle avec chocolat fondu

Imprimer la recette
Enregistrer la recette
FermerS'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Panacota banane et cannelle avec chocolat fondu et noix au thermomix. Facile et irrésistible.

  • Ana Valdes
  • Type de recette: dessert
  • Calories: 225
  • Portions: 6
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 6 feuilles de gélatine neutre
  • 200 ml de crème liquide
  • 300 ml de lait
  • 70 g de cassonade
  • Bananes 3
  • 1 cuillère à café de cannelle moulue
  • 150 g de chocolat noir ou fondant au chocolat
  • noix hachées pour la garniture (facultatif)

Préparation

  1. Mettez la gélatine à hydrater immergée dans l'eau froide.

  2. Mettez la crème, 250 ml de lait (réservez les 50 restants) et le sucre dans le verre. Chaleur pour 6 minutes, à 80 ° et vitesse 3.

  3. Pendant ce temps, épluchez et hachez les bananes et préparez la cuillère à café de cannelle.

  4. Ajouter la gélatine égouttée et mélanger pour 10 secondes, vitesse 3.

  5. Incorporer rapidement les bananes et la cannelle. Déchiqueter pour 20 secondes à la vitesse 7.

  6. Répartir dans des moules individuels et réfrigérer pendant au moins 2 heures.

  7. Au moment de servir, râpez le chocolat d'un coup turbo, ajoutez 50 ml de lait et faites fondre pendant 3 minutes, température 50º, vitesse 3.

  8. Démouler le panacota et servir avec le chocolat sur le dessus et quelques noix décorant l'assiette.

Equivalences avec TM21

Equivalences Thermomix

Plus d'informations: Panacota au miel, Crème de papaye et chocolat noir


Découvrez d'autres recettes de : Desserts, Recettes pour les enfants

Le contenu de l'article adhère à nos principes de éthique éditoriale. Pour signaler une erreur, cliquez sur ici !.

8 commentaires, laissez le vôtre

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.

  1.   Tortola2011 dit
    il ya 11 ans.

    Quelle pinte !!, mes doutes:
    Quand vous dites crème, vous voulez dire fouetter ou cuisiner.
    - le lait peut être semi?.
    - S'il est fabriqué en tasses, se démoule-t-il bien ou colle-t-il?
    merci

    Répondre à Tortola2011
    1.    Ana Valdes dit
      il ya 11 ans.

      Bonjour Turtledove. Il peut s'agir de l'une des deux crèmes, normalement, la crème de cuisson contient moins de gras.
      Le lait peut être semi.
      Dans les tasses, il est plus difficile de démouler. Mais
      vous avez plus de choix, enduisez-les d'un peu d'huile avant de verser le
      mélanger.
      Vous verrez comme c'est délicieux!

      Répondre à Ana Valdés
  2.   caroline dit
    il ya 11 ans.

    tu n'as pas d'ingrédients

    Répondre à Carolina
    1.    Ana Valdes dit
      il ya 11 ans.

      Que veux-tu dire, Caroline? Les ingrédients sont dans la recette, comme toujours.

      Répondre à Ana Valdés
  3.   LOLI FERNANDEZ dit
    il ya 10 ans.

    Salut!! Je suis nouveau sur thermomix et j'adore votre blog. À combien de personnes cette recette est-elle destinée? pouvez-vous doubler les ingrédients ??
    merci 😉

    Répondre à LOLI FERNANDEZ
    1.    Ana Valdes dit
      il ya 10 ans.

      Salut Loli! Bienvenue! Je vais vous expliquer pour que vous puissiez nous connaître: à côté des ingrédients, nous mettons toujours les convives. Dans ce cas, nous obtenons 6 unités. Oui, vous pouvez doubler les ingrédients et garder le reste de la recette inchangé: temps, températures et vitesses. J'espère que ça te plait. Un câlin!

      Répondre à Ana Valdés
  4.   Espérer dit
    il ya 10 ans.

    Salut!! Je vous ai suivi depuis que le Thermomix est entré dans ma vie, qui serait en octobre. Je fais beaucoup de vos recettes et j'en suis ravi. Je voulais vous remercier et vous faire savoir que vous avez un fidèle disciple. Bsss

    Répondre à Esperanza
    1.    Ana Valdes dit
      il ya 10 ans.

      Salut espoir! Nous sommes très heureux que vous les aimiez et qu'ils vous servent nos recettes. Merci beaucoup de nous suivre. Un bisou!

      Répondre à Ana Valdés