Je l'ai essayé avec la lotte, la morue et le merlu. Pour l'instant, je reste avec lui morue, mais avec les autres, il est également très riche. Et je continuerai d'essayer parce qu'avec un bar cela peut aussi être très intéressant. Voyons comment préparer cela poisson blanc au céleri et compote de pommes.
C'est un très peu calorique, avec lequel nous utilisons le conteneur varoma et on appréciera le jeu de contrastes entre la texture et la saveur du poisson et le crémeux frais et sucré de la sauce le céleri y pomme.
Poisson blanc au céleri et compote de pommes
Avec de la morue, du merlu ou de la lotte, c'est une recette très hypocalorique, avec laquelle on appréciera le contraste entre la texture et la saveur du poisson blanc et le crémeux frais et sucré du céleri et de la compote de pommes.
Equivalences avec TM21
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