Des rondes de poisson pour les enfants

Ceci est une recette spéciale pour tous les parents qui ont enfants à la maison. Vous allez adorer cette recette! C'est une variété de Nuggets de poulet, mais fait avec poisson d'introduire progressivement cette nourriture dans l'alimentation des plus petits et, mieux encore, sans qu'ils s'en aperçoivent. Voyons comment ceux-ci sont préparés poisson rond.

En outre, un autre aspect positif de cette recette est que nous les ferons au four, avec lequel nous économiserons les graisses inutiles et moins de calories.

Je pense que c'est une recette parfaite pour le dîner, accompagnée d'une crème végétale ou d'une salade. Et, du jour au lendemain, ils sont également bons au micro-ondes. Et, une autre option, c'est que ces poissons ronds peut être congelé déjà fait et il ne s'agira plus que de les mettre au four.

Des rondes de poisson pour les enfants

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• Irène Arcas

• Type de recette: Poisson
• Calories: 200
• Portions: 4

• Temps de préparation: 19M
• Temps de cuisson: 1M
• Temps total: 20M

Ingrédients

• 250 gr de poisson blanc sans arêtes (merlu, panga, flétan ...)
• 100 gr d'Emmental, râpé ou petits cubes
• sel et poivre
• 1 oeuf

Pour la pâte:

• farine
• 2 œufs battus
• chapelure

Préparation

1. Nous mettons le poisson haché, le fromage, le sel, le poivre et l'œuf dans le verre. Nous programmons 15 secondes, vitesse progressive 5-7.

2. Nous retirons les pâtes du verre et faisons de petites boules. Ensuite, nous les écrasons avec nos mains, nous les passons dans la farine, l'œuf et la chapelure.

3. Nous préchauffons le four à 200 °. Nous plaçons le papier sulfurisé sur la plaque du four et nous plaçons les rondelles de poisson dessus. Nous versons un filet d'huile sur le dessus et faisons cuire au four pendant 13 minutes.

Equivalences avec TM21

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