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Poitrine de poulet avec sauce au fromage

À la maison, nous mangeons beaucoup de poulet, mais seul le seinNous n'aimons pas retrouver nos os, surtout moi. Et nous aimons beaucoup le fromage aussi. La combinaison ne peut donc pas échouer.

En cherchant sur Internet, j'ai trouvé cette recette qui répond à plusieurs exigences que je recherche dans les recettes. Tu sais que j'ai toujours besoin d'avoir fabrication facile, des ingrédients de base, et surtout que l'on aime.

Cette recette est ce que j'ai l'intention de faire lorsque nous nous rencontrerons à la maison ce Noël. Je suis sûr que tout le monde va aimer ça. Bien que je devrai tenir compte du fait que vous devrez acheter ou faire plus de pain que d'habitude, car vous ne pourrez pas arrêter de mouiller le sauce.

Plus d'informations - Pain avec pâte à pain enrichie

Source - Blog Mon Thermomix

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix®


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  1.   sandra mc dit

    Bonjour Vertus… J'adore cette recette! parce que je suis comme vous, quelque chose de facile à cuisiner, savoureux et nutritif et aussi tous les ingrédients que ma famille aime, alors je suppose qu'ils trouveront cela facile, juste une petite chose… quel fromage avez-vous utilisé?
    Un bisou et n'arrêtez pas de nous montrer ces délicieuses recettes ...

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Sandra, je vais essayer de rendre ma ligne de recettes aussi simple que cela et si elles sont meilleures, chacune aura son propre style.
      Le fromage utilisé est l'enmental. mais déjà râpé dans une enveloppe. Toujours à la maison j'essaye d'avoir comme base pour mon garde-manger, j'ai aussi utilisé de la mozzarella de temps en temps, mais je préfère l'enmental pour cette recette. Vous direz comment c'était ...

  2.   MARIA dit

    Bonjour, bravo pour toutes les recettes que vous nous proposez car elles sont toutes très bonnes et je ferai celle-ci pour le poulet demain, lundi car les poitrines à la maison sont le plat préféré de tout le monde, alors je vais vous dire, un bisou et Merci beaucoup.

    1.    Les vertus dit

      J'ai hâte.

  3.   carmen dit

    Bonjour, voyons si vous pouvez mettre la page d'Elena, s'il vous plaît, je l'ai demandé à une autre occasion et vous ne m'avez pas répondu, je pense que quelqu'un par faceboock si vous l'avez fait mais je ne l'ai pas. J'aime toujours beaucoup la page, un bisou et un encouragement.

    1.    Les vertus dit

      Belle Carmen, je viens de voir ton message, le blog d'Elena est "monthermorecetas.com". J'espère que vous leur rendrez visite, mais n'arrêtez pas de nous rendre visite :)

  4.   Pierre François dit

    J'aime tout ce que tu fais, ma femme, les enfants que nous apprécions beaucoup depuis que nous vous avons rencontrés. Aujourd'hui, nous avons fait du pain calatrava, et comme vous le dites, je n'en ai jamais mangé un autre comme lui. J'aimerais que vous me donniez s'il vous plaît la recette des gaufres car celle que j'ai trouvée ne sort pas comme celles que vous en achetez. Et j'aimerais aussi que vous donniez une astuce de nettoyage, car mon thermomix a des taches sur les côtés qu'il n'y a aucun moyen de les enlever. Merci beaucoup pour tout.

    1.    Les vertus dit

      Salut Pedro, et merci de nous suivre.
      Concernant la recette de la gaufre, voyons si on peut la trouver parmi les quatre et sur les taches, je ne sais pas si vous parlez parfois de celles qui apparaissent à l'intérieur comme si elles étaient rouillées, mais sans être claires. Ce type de taches disparaît pour moi, mettez de l'eau dans le verre et quelques gouttes de lave-vaisselle, donnez-lui quelques minutes à la vitesse 5 0 6, et vous verrez à quel point il est brillant.

  5.   véronique dit

    Bonjour vertus ,, merci beaucoup pour ces recettes que vous ne mettez pas à la fois vous et vos compagnons, je vais m'écrire cette recette et je vais vous dire, la vérité est que j'aime votre blog, j'observe aussi que cette recette est très sain, je vais le mettre sur mon garçon Puisqu'il est culturiste et mange beaucoup de poitrines de poulet, salutations à tous.

    1.    marce dit

      Salut, je peux seulement dire que le poulet était super mais la sauce ufffffffffffffff, un bisou

      1.    Les vertus dit

        Bonjour Marce, je suis très heureux que vous l'ayez déjà fait…. Qu'est-ce qui est bon hein? et comme tu dis la sauce….

  6.   Saraï dit

    Bonjour les vertus,
    Je suis nouveau sur ce Thermomix et il m'a été difficile de trouver une recette facile, riche et rapide comme la vôtre !! Demain, je vais le faire et vous dire comment… Chez moi, nous mangeons aussi beaucoup de poitrine de poulet et je n'ai pas vu presque tout ce que j'ai aimé, sauf cette recette qui est la vôtre. Avez-vous posté plus? Dites-moi où puis-je les voir… .un baiser et merci de partager vos secrets culinaires… hehehehe

    1.    Les vertus dit

      Salut Sarai, je suis content que la recette ait retenu votre attention. J'aime aussi les recettes rapides et faciles, même si de temps en temps je deviens un peu plus élaborée, mais juste un peu plus, :).
      J'ai publié des recettes sur ce blog. pour le moment j'en ai peu, car je ne suis pas resté longtemps. Mais ici, vous trouverez des recettes très simples.
      Et certains de ceux que j'ai publiés sont: bouillon de soupe, flan à la crème (je le recommande très facilement et avec un excellent résultat), délicieux gâteau au chocolat (quelque chose de plus élaboré mais pas grand chose d'autre ... etc ...
      Vous nous direz comment la recette était pour vous.

  7.   mar dit

    Salut!!! Je suis accro à votre blog et je pense que je vais adorer cette recette… la seule chose que j'ai c'est le fromage, lequel me conseillez-vous de mettre? Merci beaucoup

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Mar, je suis content de ta dépendance 🙂.
      J'ai utilisé de l'énémantal, déjà râpé. J'ai toujours un petit sac à la maison, et peut-être qu'une fois j'ajouterai aussi la mozzarella. Il s'agit d'essayer ... mais je peux vous assurer que ce jour-là, il ne vous restera plus de pain ...

  8.   Valérie dit

    Très bon! C'est la deuxième fois que je le fais et hier je les ai servis sur des spaghettis et délicieux!

  9.   Eva Maria dit

    Hellooo !! J'aime beaucoup cette recette, je l'ai faite l'autre jour et je l'ai adorée parce que le fromage, de quelque manière que ce soit et quel qu'il soit, me rend fou !!! Merci beaucoup pour cette recette. Je te suis au quotidien !! Baisers

    1.    Irene Thermorecetas dit

      Merci beaucoup Eva! C'est grâce à vous que cette page fonctionne si bien. A bientôt ici!

  10.   Julia dit

    Quelqu'un pourrait-il me dire comment faire cette recette en sautant l'étape de la friture des poitrines? Merci beaucoup

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Julia, tu veux faire le sein dans le thermomix? directement? vous verrez pendant que vous le faites dans la casserole, vous pouvez aller faire la sauce. Sinon, essayez de le faire sauter dans le thermomix, environ 10 minutes avec l'huile à 90 ° plus ou moins, tournez vers la gauche, cuillère rapide. Mais je ne l'ai jamais fait de cette façon ...

  11.   julia dit

    Merci beaucoup Virtudes je vais le faire comme tu me le dis et je vais te dire comment ça se passe, c'est que marcher avec des beignets fait tout perdre et que le nettoyage de l'huile est une canette.

  12.   Mamen dit

    Bonjour les vertus
    Super, mercredi j'ai fait cette recette pour le dîner et nous avons adoré. Facile et délicieux. La sauce était délicieuse, un vice 🙂 Merci beaucoup