Pomme rôtie en papillote

Cette pomme rôtie en papillote deviendra une dessert facile que vous pourrez profiter aussi bien en été qu'en hiver.

Mieux encore, les pommes sont sur notre marché en toute saison il vous suffit donc d'un peu d'imagination pour l'adapter à votre menu.

En été vous pouvez le servir avec une boule de votre glace préférée et en hiver avec un peu de Granola maison. Deux options très riches pour en profiter facilement.

Voulez-vous en savoir plus sur la pomme rôtie en papillote?

La chose normale est de servir une pomme par personne mais c'est vrai que cela dépend un peu de la taille du fruit et aussi de si servi seul ou accompagné.

Les pommes que j'aime le plus pour cette recette sont les doré ou le gala royal mais si vous êtes fan de pommes aigres comme Granny Smith, vous pouvez également l'utiliser.

N'hésitez pas à saupoudrer les morceaux de pomme avec une pincée de citron si vous trouvez qu'ils deviennent laids. Vous savez quoi le citron les aide à ne pas rouiller et prenez une couleur foncée.

J'aime le goût de pomme à la cannelle bien que cette recette se marie également très bien avec le mélange d'épices à la vanille et même à la tarte à la citrouille.

El le sirop d'agave peut être remplacé pour la même quantité de cassonade. Et si vous voyez que les pommes sont très sucrées, vous pouvez vous passer des édulcorants.

Comme je l'ai mentionné au début, c'est un dessert à tout moment de l'année, alors n'hésitez pas à le servir chaud ou à température ambiante.

Plus d'informations - Glace au Thermomix: caramel aux amandes et fromage aux noix / Granola aux noix et à la cannelle fait maison/ Mélange d'épices pour tarte à la citrouille

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix