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Pommes de terre au merlu

PoissonMinutes 404 PersonnesCalories 300
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Par ascen jimenez

pommes de terre au merlu

Pas parce que c'est l'été on arrête de se préparer ragoûts en Thermorecetas. Aujourd'hui, c'est des pommes de terre et du merlu.

Cela peut être fait avec merlu congelé si nous nous souvenons de le décongeler au préalable. Idéalement, retirez-le du congélateur suffisamment tôt pour le décongeler au réfrigérateur.

C'est un dîner léger pour les enfants et, bien sûr, pour toute la famille.

Pommes de terre au merlu

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Un ragoût léger et recommandé pour les dîners de famille. Préparation simple et rapide avec Thermomix.

  • ascen jimenez
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: Poisson
  • Calories: 300
  • Portions: 4
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • 600 g d'eau
  • 250 g de poireaux, juste la partie blanche (environ 2 poireaux)
  • 350 g de pomme de terre, déjà pelée, hachée grossièrement (1 grosse pomme de terre)
  • Sal
  • 300 g de merlu sans peau ni os en morceaux moyens (peut être congelé mais décongelé au préalable)
  • Environ 10 queues de crevettes pelées ou quelques crevettes
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • Persil

Préparation

  1. Nous décongelons le poisson si nous utilisons du poisson congelé.

  2. Nous mettons l'eau et les poireaux dans le verre. Nous programmons 15 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

  3. Ajouter les pommes de terre et le sel et programmer 15 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

  4. Ajouter le poisson, les crevettes et le persil. Aussi l'huile. Nous programmons 2 minutes, température varoma, sens antihoraire, vitesse de la cuillère.

  5. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

Plus d'informations - Recettes pour les enfants en Thermorecetas

Équivalences TM5-31-21


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  1.   Patricia Frère dit
    il ya 8 ans.

    Daniel Ventas la semaine prochaine, nous verrons! salut hee

    Réponse à Patricia Fraile
    1.    Daniel Ventes dit
      il ya 8 ans.

      Mmmmm ça a l'air super hahaha

      Répondre à Daniel Ventas
  2.   Stella Villegas de Osorio dit
    il ya 8 ans.

    J'ai acquis le livre de cuisine qui est proposé via cette page, pour une valeur de 4.99 euros. La valeur a été déduite de ma carte de crédit et je n'ai jamais reçu le livre de recettes. Qui répondra de cette omission?

    Répondre à stella villegas de osorio
    1.    miguelgaton dit
      il ya 8 ans.

      Salut Estela,

      En ce moment, je vous contacte pour résoudre le problème.

      Cordialement,

      Répondre à miguelgaton
  3.   Mari Reme Pérez Vidal dit
    il ya 3 ans.

    Bonjour. Hier, j'ai fait cette recette de pommes de terre au merlu, guidée en cookidoo, et quelle a été ma surprise, que lorsque la partie de la culture des pommes de terre était terminée, elle avait été réduite en purée? Je n'osais plus mettre le merlu,; Je l'ai sorti et j'ai mis de l'eau dans le verre, avec le couvercle du couteau et j'ai cuit le merlu. Ma question est: est-ce normal que je sois écrasé, comment puis-je le faire la prochaine fois? S'il vous plaît, j'apprécierais une réponse. Merci

    Réponse à Mari Reme Pérez Vidal
    1.    ascen jimenez dit
      il ya 3 ans.

      Bonjour Mari Reme! Cela peut être dû à la variété de la pomme de terre ou à la taille des morceaux. Avez-vous mis un virage à gauche, la vitesse de la cuillère en 15 et 2 minutes? C'était peut-être ça ...
      un câlin

      Répondre à Ascen Jiménez