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Pommes farcies à la vapeur dans le varoma

Avec ces pommes farcies cuites à la vapeur, nous avons eu un dessert aussi simple que délicieux avec lequel déguster quelque chose de sucré sans ajouter beaucoup de calories.

Que la pomme, la cannelle et les noix se combinent à merveille, je le savais déjà depuis toujours mais ce qui m'a le plus surpris dans cette recette, c'est qu'elle est très facile à faire. Il vous suffit de laver les pommes, de les évider, de les remplir et d'aller en enfer!

J'aime aussi beaucoup ces pommes cuites à la vapeur car je peux les faire dans le varoma tout en Je cuisine dans le verre une crème ou toute autre recette. Parfait pour faire un menu entier.

Voulez-vous en savoir plus sur ces pommes cuites à la vapeur dans le varoma?

Pour les faire, vous pouvez utiliser les pommes que vous aimez le plus. le pomme reinette Ils vont très bien mais ceux que j'avais étaient trop gros et j'ai préféré en utiliser des plus petits.

Temps de cuisson cela dépendra de la taille du fruit lui-même et aussi s'ils sont verts ou mûrs. Alors n'hésitez pas à réduire ou prolonger de quelques minutes pour qu'ils soient parfaits.

Remplissage vous pouvez le modifier à votre guise. Cette fois, j'ai joué la carte de la sécurité: cannelle, noix et raisins secs. Bien qu'ils soient également excellents avec les noisettes, les dattes, les pruneaux, les amandes, les noix de macadamia, les myrtilles ...

Au fait, la recette a Astuces 2; La première est qu'il faut lui faire un petit chapeau en passant le tranchant d'un couteau à travers la peau de la pomme, comme ça n'explosera pas et ils resteront parfaits.

La deuxième astuce consiste à mettre un petit fiche à la base de la pomme pour que les jus ne s'échappent pas. Par conséquent, quand il s'agit de décourager, vous n'avez pas à vous rendre à la base. De cette façon, vous vous assurez que la garniture reste en place et qu'elle prend toute la saveur du fruit.

El varoma a une capacité pour 4 ou 5 grosses pommes et quelques autres si elles sont petites comme celles que j'ai utilisées.

Vous pouvez les prendre fraîchement préparé ou chaud. Je les adore quand ils sont encore chauds et qu'ils dégagent une délicieuse odeur de cannelle.

Plus d'informations - Bouillie d'avoine avec pomme et cannelle/ Menu complet pour 2 avec joues de paprika et légumes cuits à la vapeur avec huile de persil et ail

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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