Poulet à la tomate

Savez-vous déjà ce que vous allez cuisiner aujourd'hui? Eh bien, je propose une recette très simple que toute la famille aime: poulet à la tomate. Vous le verrez dans la vidéo, il est préparé en un instant avec notre Thermomix. Avec du riz blanc, des pâtes ou avec des pommes de terre, nous pouvons présenter cette recette de viande en un seul plat.

Dans ce cas, j'ai fait cuire le riz dans une casserole mais vous pouvez utilisez votre Thermomix si tu préfères. Il en va de même pommes de terre… Je les ai cuits mais, en suivant cette recette pour pommes de terre pour la garniture, ils sont également excellents. 

Vous pouvez me reprocher que le poulet soit déchiqueté ... c'est vrai! mais dans ce cas c'est ce que je recherche pour obtenir une sorte de "ragú". Même si je le farine (en utilisant le sac que vous verrez dans la vidéo) et cette farine est excellente pour moi pour épaissir la sauce.

Vidéo de la recette poulet à la tomate

Recette de poulet à la tomate

Poulet à la tomate

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Une recette facile avec laquelle vous surprendrez les plus petits.

• ascen jimenez

• Cuisine: italienne
• Type de recette: viande
• Calories: 250
• Portions: 4-6

• Temps de cuisson: 25 millions
• Temps total: 25 millions

Ingrédients

• L'ail 1
• 1/2 oignon (70g)
• 20g d'huile
• 340 g de pulpe de tomate
• 25 g d'olives noires dénoyautées
• 600 g de poitrine de poulet
• 30 g de farine
• Origan séché
• Paprika
• Poivre
• Sal

Préparation

1. Nous hachons l'ail. Nous hachons également l'oignon en lanières. Nous ajoutons l'huile et le programme 3 minutes, 100 °, vitesse 1.

2. Après le temps, nous ajoutons la tomate et les olives. Nous programmons 3 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse 1.

3. Nous hachons le poulet, le farinons et le mettons dans le verre.

4. Nous ajoutons l'origan et le paprika. Nous programmons 15 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère. A ce moment-là, à travers la bouteille, on ajoute également le sel et le poivre.

5. Nous servons avec du riz blanc, avec des pâtes ou avec des pommes de terre.

Plus d'informations - Cuire le riz au Thermomix, Pommes de terre pour la garniture