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Poulet pané façon KFC

Poulet pané façon KFC

Envie de faire du poulet extra croustillant ? Eh bien, nous vous proposons cette recette où nous enroberons blanc de poulet Style KFC. Ce n'est pas difficile à fabriquer et des robots spéciaux ne seront pas nécessaires.

Nous allons élaborer une marinade que l'on va mélanger avec le poulet pour qu'il soit bien juteux et en même temps qu'il soit imprégné de ses ingrédients.

Ensuite, nous le couvrirons d'un mélange spécial de farine et d'épices, à frire dans l'huile abondante. Le résultat est spectaculaire, puisque sa saveur, sa jutosité et son aspect croquant en feront un plat que vous aurez envie de refaire.


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  1.   Berthe Gil dit

    Que la bonne recherche! Peut-on le faire dans une friteuse à huile ou la pâte est-elle trop liquide ? Merci beaucoup!!

    1.    Alice Tomero dit

      Pas de problème pour le faire dans la friteuse. 😊