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Poulet rôti

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C'est ici!! Un délicieux poulet rôti manger en famille. Beaucoup d'entre vous voulaient savoir comment préparer un poulet rôti au thermomix, voici la recette. Es de esos platos fáciles y, sobre todo, cómodo, porque dejaremos que nuestra thermomix vaya cocinando lentamente el pollo por ambas caras y después sólo hay que gratinarlo unos minutos en el horno para que coja este bonito color dorado que veis en la foto y ¡ à profiter!

Pour ce faire, nous utiliserons la magie boules à rôtir ou à cuire qui sont très confortables et très propres car on ne tache rien d'autre que le sac. Nous l'avons accompagné de quelques pommes de terre aux pauvres avec de l'ail, de l'oignon et du poivron vert préparés au micro-ondes (c'était aujourd'hui le jour du réconfort et de ne rien gâcher dans la cuisine: P)

Recette de poulet rôti au Thermomix en vidéo

Ce que j'aime le plus dans cette recette, c'est que, bien qu'à priori cela semble très long (2h30 min) le thermomix va cuire tout seul pendant 2 heures, c'est donc un moment merveilleux que l'on peut investir dans toute autre activité.

Et, bien sûr, si vous avez des restes de poulet, n'oubliez pas de regarder la section "notes" de la recette car vous y trouverez des liens vers recettes de récolte utiliser ce poulet, en croquettes, hors-d'oeuvre ou salades.

Comment préparer du poulet rôti

Vous trouverez ci-dessous la recette étape par étape dans laquelle nous expliquons comment préparer du poulet rôti à l'aide de votre Thermomix.

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  1.   Maribel dit

    Bonjour, dans le cas de la fabrication de pilons de poulet, l'heure serait-elle la même? Merci

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Maribel, avec les cuisses si elles ne sont pas trop grandes, 45 minutes de chaque côté suffiraient. S'ils sont très volumineux, environ 60 minutes suffisent. Merci de nous avoir écrit!

  2.   MAR. dit

    Bonjour, dans TM5, le temps et la vitesse seraient les mêmes. Merci

    1.    Irène Arcas dit

      Bonjour Mar, oui exactement pareil, merci de nous écrire !! Vous nous direz comment vous allez 🙂

  3.   Noelia dit

    Samedi je vais le faire, tu peux me dire les pommes de terre que le pauvre comment les faire pour l'accompagnement
    merci

    1.    Irène Arcas dit

      Salut Noelia, je suis content que tu aimes ça! Vous nous direz à quoi ça ressemble 🙂

      J'ai coupé les pommes de terre comme pour une omelette, j'ai ajouté du poivron vert et de l'oignon également en lanières et des gousses d'ail. Je mets le tout avec du sel, un bon soupçon de vin blanc, un soupçon d'eau et un bon soupçon d'huile d'olive. Je l'ai mis dans un récipient allant au micro-ondes et bien agité et cuit pendant 20 minutes à la puissance maximale du micro-ondes, en m'arrêtant toutes les 5 minutes pour les remuer. Vous les piquez et quand ils sont tendres, vous les enlevez.

      Un câlin!!