Recette de base: pommes de terre cuites à la vapeur

Avec cette recette de base pour les pommes de terre cuites à la vapeur, vous aurez un garniture simple et parfait pour vos plats de viande ou de poisson.

Cette recette doit être prise en compte à la fois si vous êtes débutant comme si vous cuisiniez avec Thermomix depuis des années. C'est simple mais, la vérité est qu'ils sortent bien.

C'est aussi si facile que cela vous aidera beaucoup à préparer vos propres recettes complètes et à organiser votre menus hebdomadaires, afin qu'ils soient en meilleure santé et en meilleure santé.

Ma recommandation personnelle est que profitez-en pour cuisiner dans le verre et, en même temps que vous faites une crème ou un ragoût, préparez ces pommes de terre cuites à la vapeur dans le varoma. Mais rappelez-vous que vous pouvez également les faire en ne mettant que de l'eau dans le verre pour générer la vapeur.

Si vous avez besoin d'idées, voici deux idées pour les cuisiner en même temps et avoir un plat complet pour deux personnes en moins de 30 minutes.

Recette de base: pommes de terre cuites à la vapeur

Imprimer la recette

Enregistrer la recette

Fermer

Veuillez vous connecter au signet

S'il vous plaît vous connecter

Pas encore de compte? Inscription

Une recette de base qui vous servira pour accompagner vos plats de viande ou de poisson.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: légumes
• Calories: 166
• Portions: 2

• Temps de cuisson: 25M
• Temps total: 25M

Ingrédients

• 2 patatas medianas
• À soupe d'huile d'olive 1
• Sal

Préparation

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux moyens et uniformes. Nous les lavons bien avec de l'eau et les séchons légèrement avec un papier essuie-tout.

2. Nous les plaçons sur le plateau varoma en nous assurant qu'ils s'emboîtent bien. Nous versons l'huile et le sel sur le dessus et les remuons pour qu'ils soient bien imprégnés.

3. À ce stade, nous avons deux options:

4. -Si nous ne cuisinons rien dans le verre:

   Nous mettons 500 g d'eau et la chauffons pendant 5 minutes, 120º, vitesse 1, avec le bécher.

   Après le temps, nous remettons le varoma à sa place et le programme 25 minutes, température varoma, vitesse 2.

   À la fin du temps, nous avons déjà nos pommes de terre cuites à la vapeur prêtes.

5. -Si dans le verre si nous cuisinons:

   Nous mettons le varoma en place et programmons 25 minutes, température varoma, vitesse 2.

   À la fin du temps, nous avons déjà nos pommes de terre cuites à la vapeur prêtes.

notes

Vous pouvez doubler les quantités pour faire cette garniture pour toute la famille

Plus d'informations - Sauce aux pommes / Surlonge farcie au jambon et pomme

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix