Recette de base: riz blanc au varoma

Comment vas-tu avec varome? Vous fumez beaucoup de choses ou l'avez-vous oublié dans une armoire de cuisine? Si tel est le cas, ne vous inquiétez pas, ces verres de riz blanc en varoma vous aideront à en tirer beaucoup plus.

Dans cette recette, je vous montre, à partir de zéro, comment préparer ceci garnir. C'est très simple et si vous utilisez des flanelles comme celles de la photo, vous pouvez accueillir jusqu'à 6 unités. Ce sont ceux en aluminium typiques qui sont achetés dans les supermarchés.

L'idéal de cette recette est que nous pouvons profiter du verre pour cuisiner soupes, crèmes ou ragoûts sans que le riz ne prenne de saveur ou de couleur. Évidemment, ce doivent être des préparations qui contiennent un peu d'eau et qu'il faut cuire au moins 15 minutes. Les crèmes végétales sont donc fantastiques.

Vous pouvez même boucler la boucle en mettant le plateau varoma certains des légumes, du poisson ou un papillote aux fruits de saison. C'est profiter du temps et de l'énergie!

Sommaire

• 1 Recette de base: riz blanc au varoma
  • 1.1 Ingrédients
  • 1.2 Préparation
  • 1.3 Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix

Recette de base: riz blanc au varoma

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Une garniture faite sans effort sur le varoma.

• Mayra Fernandez Joglar

• Type de recette: le riz
• Calories: 120
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 20 millions
• Temps total: 20 millions

Ingrédients

• 30 g de riz blanc pour chaque flanera
• 50 g d'eau pour chaque flanera
• Huile
• Sal
• 500 g d'eau pour la vapeur

Préparation

1. Nous remplissons le verre d'eau jusqu'à la première marque, la marque 1/2 litre. Nous le chauffons pour 5 minutes, température varoma, vitesse 1, avec le bécher en place pour que la vapeur ne «s'échappe» pas.

2. Pendant ce temps, nous mettons les flaneras ou les bols dans le varoma.

   

3. Nous mettons 30 grammes de riz blanc dans la flanera.

   

4. Nous ajoutons 50 g d'eau et un peu de sel à chacun.

   

5. Nous versons quelques gouttes d'huile d'olive.

   

6. On remue bien mais prudemment.

   

7. Nous couvrons le varoma en veillant à ce que le couvercle ne soit pas ouvert.

8. Lorsque l'eau dans le verre est déjà chaude, nous retirons le bécher, remettons le varoma dans sa position et programmons 15 minutes, température Varoma, vitesse 2.

9. Une fois le temps écoulé, nous ouvrons le varoma du côté opposé à nous, évitant ainsi les brûlures.

   

10. Nous enlevons les flaneras et nous avons notre garniture de riz blanc prête.

Plus d'informations -  Papillote de légumes et 5 sauces / Papillote d'abricot

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix