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C'est toujours le bon moment pour préparer de délicieux bonbons à la gelée à la maison. Pour les enfants allergiques, ils sont parfaits pour nous car lorsque nous les fabriquons nous-mêmes, nous nous assurons qu'ils pourront toujours les manger.
Profitant du week-end, je les ai fait avec mes nains et nous nous sommes bien amusés. Alors si tu aimes cuisiner avec des enfants, c'est une recette que vous devez faire.
Ils sont très riches et, comme ils ne contiennent ni conservateurs ni colorants, ils procurent une tranquillité d'esprit. Le seul inconvénient est qu'ils contiennent beaucoup de sucre, ils ne devraient donc être consommer occasionnellement.
Ils sont une excellente idée avec nuages préparer des bonbons maison, les parties ou des événements pour enfants.
Jelly beans
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Vous pouvez préparer ces bonbons pour les événements des enfants ... ils les adoreront !!
Plus d'informations - Nuages de framboises
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Nous venons de voir votre blog et il nous semble que c'est très bien fait. Nous la transmettrons à nos favoris.
Par contre, et toujours avec l'intention de s'améliorer de jour en jour, nous pouvons vous dire que nous avons manqué une catégorie: les enfants, qui comprend des recettes spéciales pour les enfants (comme les gommes, les nuages, ...).
Salutations et félicitations encore pour le blog.
Bonjour Elena & Silvia,
Je veux faire des jelly beans mais la gelée neutre que j'ai achetée est en feuilles. Combien devrais-je mettre pour les fabriquer et qu'ils me conviennent bien? Ou est-ce que les poudres sont meilleures?
Merci!!!!! Muacks !!!!
Salut Laura. Pour les bonbons gélifiés, vous devez utiliser de la gélatine en poudre. Avec la gélatine en feuilles, ils ne sont pas aussi beaux car il faut les garder dans l'eau. Salutations.
ho j'ai acheté la gélatine aujourd'hui pour faire les bonbons à la gelée et il s'avère que la gélatine neutre n'avait pas de poudre, elle devait être en feuilles, que puis-je faire pour les faire bien rentrer?
Conchi, je vous recommande de faire la recette avec les ingrédients indiqués, en particulier celui-ci. Il peut sortir trop mou ou trop dur.
Bonjour!
Je n'ai eu le thermomix que depuis un mois mais je suis accro, j'adore votre blog et je suis encouragé à faire de nouvelles choses grâce à des blogs comme le vôtre. J'ai essayé de faire des bonbons à la gelée et ils ont été super, ce que j'aimerais vous demander, c'est où je peux obtenir des moules pour créer différentes formes.
Merci et salutations
Bonjour Sonia, je les ai achetés chez Ikea et ce sont des petits seaux à glace de différentes manières. Merci beaucoup de nous avoir vus et j'espère que vous continuerez à aimer nos recettes. Salutations.
Salut les filles! J'ai besoin de savoir quelle marque de gélatine et combien de grammes est celle que vous utilisez pour faire les bonbons à la gelée. Merci et salutations.
Lola, la gelée de fruits que j'utilise est généralement une marque royale ou un fermier (de Mercadona) et les enveloppes de gélatine font 85 gr.
Silvia, en effet le sachet de gélatine aromatisée fait 85 gr., Mais ceux que j'ai de Royal de gélatine neutre comme indiqué dans la boîte sont 2 sachets de 10 gr. Est-ce la proportion que vous mettez? Désolé d'insister, mais tant que je n'en suis pas clair, je n'ose pas les faire. Merci et salutations.
Si Lola, les enveloppes de gélatine neutre pèsent 10 grammes chacune et la marque que j'utilise est royale. Je vous encourage avec les goodies qui s'avéreront excellents pour vous.
salutations
Merci pour le blog, très utile et très bon. Je suis nouveau dans ce domaine parce que j'ai eu le Thermomix pendant une semaine. Il vous suffit de faire des vidéos des recettes et de les publier sur le blog ou sur YouTube.
Mes enfants m'ont demandé cette recette parce qu'ils l'avaient entendue et qu'elle ne figure pas dans le livre.
Félicitations et salutations
Merci beaucoup, Mercedes. La vidéo est quelque chose que nous n'envisageons pas, mais nous allons tous les deux très vite et nous avons peu de temps. Sûrement à la fin, nous le faisons. Je te le dirai. Salutations.
Je suis maman avec une fille diabétique et je ne pense pas que cette recette puisse sortir avec de la saccharine, mais je vous félicite sur ce blog de recettes avec Thermomix, j'ai déjà fait la génoise à la citrouille et c'est génial.
Merci beaucoup, Aranza. Je suis content que tu aies aimé le gâteau. La vérité est que les bonbons sont riches en sucre, pire, vous pouvez essayer avec de la saccharine dans le grain, surtout parce que votre fille sera très excitée. Salutations.
Bonjour les filles, j'adore ton blog Cette semaine j'ai fait cette recette de bonbons gélifiés, ils se sont avérés super, ils ont volé, la semaine prochaine je ferai celui avec des nuages, hehe, on est gourmand à la maison
J'ai le thermomix 2 et la vérité est que je ne l'ai pas du tout utilisé juste pour réduire en purée mon petit et comme il a déjà 3 ans il n'en veut plus, depuis que je t'ai découvert je n'arrête pas de faire des choses hehehe je ont également fait le poulet avec des noix spectaculaires, merci pour lol existant grâce à vous et dépoussiéré mon thermomix.
Pilar Je suis très heureux d'entendre vos paroles. Vous êtes nombreux à dire que vous avez redécouvert le thermomix. J'adore que nous puissions vous aider avec nos recettes. Un gros câlin et une bonne année.
BONJOUR C'EST TRES PEU QUE J'AI LE THERMOMIX ET QUE J'AI DECOUVERTE VOTRE PAGE ET LA VERITE QUE VOUS METTEZ TOUT SI CLAIRE ET BIEN EXPLIQUÉ QUE CHAQUE JOUR JE FAIS UNE RECETTE. J'ADORE VOS DESSERTS JE SUIS AVEC LE GUMMY RUNNING JE VOUS LE dirai DÉJÀ. MERCI
Je suis heureux que vous appréciez notre blog et qu'il vous encourage à cuisiner quotidiennement. J'espère que les bonbons se dérouleront très bien. Mes filles les adorent. salutations
Quelle quantité approximative sort-il? Comment dois-je faire avec TMX 21?
Silvia peut faire de même avec le TM-21. La quantité sort pas mal de bonbons gélifiés, plus ou moins le double de ceux que vous voyez sur la photo de la recette.
Si au lieu de l'eau j'ajoute du jus d'ananas en conserve, quelle serait la proportion de sucre? Et si c'était du jus d'orange naturel?
Vous pouvez remplacer l'eau par des jus, mais j'ajouterais la même proportion de sucre si le jus est naturel et un peu moins s'il est emballé, mais je ne sais pas exactement combien moins car je ne l'ai jamais fait.
Salut, regarde, je fais les gummies très souvent et ils sont très savoureux mais une fois que tu les mets dans un enrobage de sucre mais tout de suite ça absorbe beaucoup le sucre et ils collent beaucoup avec quelques astuces pour cela.
La vérité est, Pilar, cela m'arrive généralement aussi si je les laisse quelques jours, bien que je les prépare généralement pour des anniversaires ou des événements familiaux et qu'il n'en reste pas un. Si je découvre quelque chose, je vous en parlerai. salutations
Salut, j'ai fait les gummies mais les moules étaient pleins de mousse, est-ce normal? ou j'ai fait quelque chose de mal, comment pouvez-vous l'éviter.Merci
Quels moules sont utilisés pour les jelly beans? merci toutes tes recettes sont super.
Paqui, j'utilise des glaçons en silicone, certains proviennent d'ikea et d'autres de magasins d'ustensiles de cuisine.
Salut les filles!
Hier, j'ai fait des bonbons gélifiés à la fraise mais la vérité est qu'ils n'ont pas le goût de quoi que ce soit. Que puis-je faire pour leur donner plus de saveur?
Salut. Aujourd'hui j'ai découvert cette page, et j'en suis ravi. J'ai fait un ragoût de Madrid et il en ressort très riche.
Ma question concerne les bonbons gélifiés, peuvent-ils être préparés sans les enrober de sucre? Et le seul moule en silicone que j'ai est un gros moule, vont-ils bien couper?
Merci beaucoup
Si vous pouviez les faire, ce n'est pas pour les enrober de sucre et ça peut coûter un peu de les couper car elles vont coller aux ciseaux, mais elles sont très riches, j'essaierais.
bon!
Je vais aussi me remonter le moral avec les gummies car tout ce que je fais sur ton blog réussit! Donc je ne doute pas que ce sera aussi un succès mais un doute ... les seaux à glace pour les fabriquer de différentes manières, est-ce qu'ils doivent être en silicone ou valent-ils le dur?
Erika, je les ai en silicone et je pense qu'il vaut mieux les démouler car s'ils sont durs ça vous coûtera un peu plus pour enlever le gommeux et peut-être qu'ils se casseront mais si vous n'avez pas de silicone, essayez de voir ce que c'est est.
Salut!
J'ai fait les jelly beans dans des refroidisseurs durs et je les ai également badigeonnés d'huile de tournesol et ils se démoulent super bien ... vous enlevez un peu les bords en appuyant doucement du centre de la gelée avec votre doigt, et vous les enlevez très facilement!
au fait génial! Ils ont totalement triomphé, j'ai fait un petit panier pour ma mère pour la fête des mères (je sais déjà que c'est demain, mais je n'en pouvais plus et je le lui ai donné aujourd'hui) avec les bonbons à la gelée, les nuages et les chocolats aux noisettes . Ma mère les a partagés avec tout le monde et ça a été un succès total, tout était délicieux, merci beaucoup pour les idées!
au fait astuce pour démouler les nuages ... faites du sucre glace sur le comptoir et retournez-le comme ça, saupoudrant de sucre glace sur tout le rectangle, donc il n'est pas collant et ils coupent à merveille
Erika, je suis si contente que tu les aies aimées. L'année dernière, j'ai fait un panier comme ça pour ma mère, j'y ai aussi posé des carreaux. Il l'aimait.
Salut, je suis nouveau, j'ai le thermomix depuis mardi et j'ai découvert ce blog et la vérité c'est que je les adore, je ne sais pas par où commencer la vérité. Vous avez des menus déjà préparés, car c'est fou, puffffff .
Je suis content que tu aimes le blog. La vérité est que l'idée des menus n'est pas mauvaise, même si pour le moment on se retrouve avec les recettes et que tu prépares ton menu à ton goût.
salutations
Bonjour, je veux en faire des jelly beans mais la gélatine neutre que j'ai est en feuilles, combien dois-je ajouter et comment?
une salutation
Bonjour il y a 10 ans, quand ma fille aînée est née, j'ai acheté le thermomix, principalement à cause du pur problème et la vérité est que je l'ai beaucoup utilisé et quand j'avais le deuxième égal, je l'ai garé sur le côté parce que Je ne l'ai trouvé utile aucun, et un de mes amis m'a proposé de l'acheter et la vérité est que je lui ai vendu parce que je n'en ai pas profité. Il est stocké plus de 3 ans dans un meuble . Il y a un an j'en ai acheté un autre à nouveau, car plusieurs de mes amis l'ont, et tous avec un piqué qu'au final je l'ai décidé et acheté et j'en suis très content car je l'utilise presque quotidiennement grâce à vos recettes et surtout des bonbons et des choses.pour mes filles et je connais donc les ingrédients de chaque chose qu'elles mangent. Aujourd'hui je vais faire les gummies, j'ai hâte de voir leurs visages quand je leur dis que nous allons aller dans la cuisine pour faire des gummies. Merci.
la vérité est que le Thermomix est un excellent allié dans la cuisine ... il s'accroche aussi et plus vous cuisinez, plus vous avez envie de cuisiner.
Bisous
Salut
Ce matin j'ai fait les jelly beans avec de la gelée de fraise mais ils sont sortis blancs, vous pouvez me dire si c'est le cas ou pas car ceux des photos sortent avec une très belle couleur.
MERCI.
J'ai fait les nuages mais pour le moment est-ce que la masse liquide est j'espère qu'ils caillent ou pas? La gelée de fruits est-elle celle que vous achetez prête à boire ou dans une enveloppe?
Hier, j'ai fait les nuages et ils sont sortis très riches, mais au fond quand ils l'ont tourné, ils avaient un fond de gelée Je les ai très bien coupés et séparé le nuage de la gelée mais après avoir traversé le sucre, un sirop s'est formé et ils sont comme dans le sirop Comment puis-je éviter cela de toute façon ils sont super.
J'ai refait les gummies, les fraises étaient super mais ensuite je les ai faites à partir d'ananas et elles ont été léchées à nouveau avec le sucre transformé en sirop. Je les ai aussi faites à partir de citron et au lieu d'eau j'ai mis du jus de citron et elles étaient très bons mais un peu acides bien que je les aime beaucoup comme ça.
Bonjour, je veux faire des jelly beans avec mes nièces mais j'ai une question, puis-je les mettre au frigo pour qu'elles prennent avant?
Bonjour, j'ai déjà fait les gummies, et ils ont été très cool et délicieux! Ma question est de savoir s'ils peuvent être démoulés avant 12 h? Ou si vous passez quelques heures, que se passe-t-il? cela peut-il coûter plus cher pour les supprimer ??? Merci beaucoup pour votre blok qui est génial et plein d'idées!
BONJOUR MA Je ne saurais vraiment pas comment vous le dire, mais je pense que c'est plus ou moins pareil. Ce que je pense, c'est que plus que le temps de repos approprié peut coller au silicone, vous nous l'avez déjà dit.
eau de fleur d'oranger où puis-je la trouver
Bonjour Chari, dans les grands supermarchés de la section pâtisserie, ils vendent une petite bouteille d'eau de fleur d'oranger (certaines marques l'appellent essence, mais c'est pareil).
J'adore!!!!! 😉
J'ai une question, nous aimons beaucoup la gomme à la menthe, mais puis-je remplacer une partie de l'eau par de la liqueur de menthe, sans alcool clair?
Salut!!! Une question ... pour cette recette ... de combien de moules avez-vous besoin? Par exemple, les formitas d'ikea ???
Alex Arregui Guzman Hockey
Angela, comment vas-tu avoir ces adorables héros, j'aime ça.