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Crème de potiron

Après avoir récolté les courgettes de mon jardin, il est maintenant temps citrouille. Mon oncle a planté des graines de courgettes dans un petit coin et dans l'enveloppe il y avait aussi de la citrouille. J'ai une super plante de citrouille, donc après avoir fait les courgettes de mille façons, c'est maintenant au tour de la citrouille.

Après avoir essayé différentes sortes de crèmes à la citrouille, je me retrouve avec celle-ci que j'ai découverte sur le site "mes recettes". Mon mari qui n'aime pas beaucoup ce genre de crèmes Il aime ça, alors il me prépare à dîner certains soirs.

Crème de potiron pour toute la famille.

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  1.   Pilouka dit

    Les crèmes sont ma faiblesse et dans le thermomix, elles sont incroyables !!!! Je dois préparer celui-ci. Merci pour la belle recette!

  2.   angelabredu dit

    SALUT!!! NOUS AVONS AUSSI UN HUERTS…. ET APRÈS TANT DE POMPINES …… (J'AI FAIT BEAUCOUP DE CROQUETTES DE CITROUILLE ET D'OIGNON)… LEGACY, COMME VOUS DITES, LA CITROUILLE. L'année dernière, j'ai préparé la crème plus ou moins comme vous l'exposez dans cette recette mais sans fromage (je suis allergique au fromage, natas… ..)… je pense que le jambon de york va lui donner une touche très riche. ET COMME SUGGESTION: AJOUTEZ UNE PINCE DE CURRY ... VOUS L'ADOREZ !!!

    LES SALUTATIONS

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Angela, je vais essayer le curry, la vérité est que chez nous on ne l'utilise pas beaucoup, mais la prochaine fois je vais l'essayer… .C'est une joie d'avoir un petit jardin à la maison. les légumes et les légumes n'ont pas le même goût, en plus du plaisir de cuisiner et de goûter ce que vous avez vu grandir. À la maison, nous avons une citrouille assise sur une chaise tout l'été. MDR. le buisson est devenu trop grand, et la citrouille est sortie par l'une des branches qui ont grimpé sur un treillis en bois et pour qu'elle ne se taise pas, nous avons mis la chaise dessus. 🙂

  3.   Fidelina Véga dit

    Il est maintenant temps de savoir comment mettre le potiron à bon escient, puisque c'est la saison, bravo pour ta recette, c'est délicieux.

  4.   ANITA dit

    Je peux seulement dire: EXCELLENT !! J'ai essayé plusieurs crèmes à la courge musquée et je peux dire que c'est l'une des meilleures que j'aie jamais mangées. Vous avez raison sur l'eau, j'y ai mis 350grs. et c'est parfait et comme pour le fromage je mets environ 80grs. J'ai honnêtement commencé à chercher des recettes pour faire la crème, mais je vois que vos recettes sont celles que tout le monde aime et j'ai choisi celle-ci. C'est génial.

    1.    Les vertus dit

      Salut Anita, je suis content que tu aies aimé. Il m'est arrivé la même chose, j'essayais des crèmes et d'autres, car chez nous, nous adorons les crèmes depuis que nous avons la petite. et j'ai vraiment aimé celui-ci, alors je suis content que tu l'aies aussi….
      Et merci pour tes paroles, tu as fait ressortir les couleurs ... hahahahaha

      1.    elena dit

        Super crème !! Si je veux le faire pour 7 personnes, comment dois-je changer les horaires?
        Merci beaucoup

        1.    Les vertus dit

          Bonjour Elena, j'ai le même dilemme, je veux le préparer pour plus d'invités, je ne sais pas si ajouter 10 minutes de plus suffirait, je pourrais le faire deux fois…. Dites-moi comment vous l'avez fait à la fin.

  5.   eva dit

    C'est bon !!!! Je n'avais jamais rien fait avec de la citrouille et j'ai beaucoup aimé !!!!! merci !!!!