La crème de carotte est un autre des recettes riches et simple que vous pouvez rendre facile avec votre Thermomix.
C'est presque une recette diététique parce que je n'y ajoute pas de crème. Bien que nous puissions le faire briquet en utilisant du fromage à la crème léger.
d'habitude je décorez-le Mettre des carrés de pain frit bien que vous puissiez également ajouter des noix hachées ou des graines de chia ou de sésame.
Plus d'informations - 9 crèmes pour l'automne
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Bonjour, je veux savoir si, maintenant qu'il fait si chaud, on pourrait prendre cette crème fraîche ou mieux la réchauffer. Merci beaucoup.-
Bonjour Fatima, je prends les crèmes chaudes en hiver et froides en été. Je les aime dans les deux sens. En fonction de la température, d'une manière ou d'une autre.
Essaie le, tu vas l'apprécier. Salutations.
Bonjour, je voudrais savoir si le fromage à la crème est fait de fromages ou d'un autre fromage, si oui, de fromages, combien cela équivaudrait-il à 75gr, merci beaucoup d'avance
Salut Estefanía, le fromage à la crème est un fromage de type Philadelphia, mais vous pouvez également le remplacer par des fromages, qui seraient 4 ou 5 fromages. Salutations.
Bonjour, j'avais oublié de vous demander combien de temps dois-je attendre que la température descende à 70º?
Bonjour Estefanía, vous devez attendre environ 15 minutes.
Salut! Je viens de faire cette recette. Comme il n'y avait pas de fromage à la crème Philadelphia, j'ai utilisé du fromage à pâte molle. La crème n'a pas été mauvaise, même si plus qu'une crème elle ressemblait à une soupe car elle était un peu aqueuse. J'ai dû le réduire un peu. J'ai servi avec des croûtons et des oignons frits et cela a été apprécié à la maison. Merci beaucoup.
J'adore vos idées secondaires. Je n'ai pas fait de croûtons depuis longtemps et ils me rappellent les crèmes que ma grand-mère a fabriquées pour moi. Comme c'est riche !!
OLAA Je voudrais vous avertir que vous avez mal orthographié la recette, il n'est pas supposé que la température passe en premier et voici la vitesse donc il n'y a pas de confusion
C'est vrai, jubilo89!. Merci beaucoup de nous l'avoir fait savoir. En ce moment, je le rectifie. Salutations et joyeux Noël!
Bon!
Je viens de faire la recette pour le dîner et elle était bonne mais elle est sortie très liquide. J'ai suivi les ingrédients et les étapes à la lettre et je ne sais pas où j'ai échoué. La prochaine fois, je le ferai avec 500 gr d'eau. Merci beaucoup pour vos contributions car chaque fois que je cherche des idées, je finis par les trouver parmi vos recettes.
Bonjour Alejandra, j'aime les soupes. Si vous l'aimez plus épais, ajoutez moins d'eau ou un peu plus de pomme de terre. Je suis content que vous aimiez notre blog. Salutations.
Salut Silvia, nous venons d'avoir cette crème à manger aujourd'hui, et la vérité est que j'ai été un peu maigre, sans trop de corps. Je m'attendais à une saveur de carotte moins intense, je pense que la prochaine fois je vais d'abord faire frire la carotte avec le poireau, de mon avis modeste je pense que cela va beaucoup s'améliorer. Quoi qu'il en soit, merci encore pour la recette. Baisers
De rien, Marién! Salutations et merci beaucoup de nous avoir vus.
Bonjour Silvia et Elena. Je voulais vous demander si vous pouvez remplacer l'eau et le comprimé de légumes par du bouillon de légumes (600 ml)? Merci
Bonjour Carmen, bien sûr que je fais. Si vous avez du bouillon de légumes, c'est parfait. Salutations.
Merci Elena !!! Je l'ai fait avec le bouillon, j'ai mis 2 pommes de terre et un demi oignon (il n'y avait pas de poireau ...) le reste comme toi. Il est sorti parfait !! nous l'avons aimé!!! On décore avec des croûtons et des oignons croquants ... enfin ... à mourir de goût !! Dommage que je n'en ai presque plus pour ce dîner.Merci mille de votre fan!
Je suis très contente, Carmen!
Je finis de le faire et c'est délicieux.
J'ai substitué le poireau à l'oignon, car je ne l'avais pas et le fromage que j'ai mis dessus a été du Mascarpone, et la vérité est très fine et onctueuse.
Merci comme toujours pour vos recettes.
Je suis très content, M. Luisa! Salutations.
Salut Elena,
Je voulais faire une crème de carottes et j'ai trouvé votre recette.
Je viens de le faire comme tu l'indiques, la seule chose que j'ai changée ... comme il n'y avait pas de fromage à la crème j'ai ajouté 4 ou 5 fromages et comme il n'avait pas de poireau, j'ai mis 1 gousse d'ail. C'était super !!!
Très délicieux, j'ai ajouté un peu de crème, le reste est le même MERCI
Fantastique Marocu !! C'est que la crème donne une touche aux crèmes ... inégalée ...
Je viens de le faire et à mon goût c'est aussi très liquide. J'aime les crèmes épaisses (et les soupes liquides). La prochaine fois, j'ajouterai la moitié de l'eau ou même moins. Très bonne saveur !!! Merci beaucoup pour vos recettes.
Je suis heureux que vous donniez une seconde chance à cette crème car en plus d'être riche et facile, elle regorge de vitamines !!
Bisous!