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Crème de whisky « Baileys »

L'autre jour, dans le livre de recettes Thermomix, j'ai été surpris de trouver cette recette de crème au whisky. Je n'aurais pas pensé à travers ma tête que je pourrais faire moi-même. À la maison, je l'aime beaucoup, surtout ma mère et mes amis.

Alors je n'ai pas perdu de temps, j'avais les ingrédients et j'ai mis mon Thermomix travailler. Je n'ai rien dit à mon mari et quand j'ai fini, il a fait froid. J'ai pris un verre "on the rocks", beaucoup de glace et je le lui ai apporté. Je lui ai dit: "ne dis rien, essaie et puis parle." Après l'avoir goûté, il ne laissait pas tomber le verre. Il a adoré et il n'est pas très drôle avec la crème de whisky. J'ai donc ce trésor en réserve pour surprendre lors des repas et des collations de Noël.

Dites simplement que la prochaine fois, j'ajouterai moins café instantané parce que je pense que j'ai dépensé un peu et que la saveur se démarque. Le nombre de coups qui en sort est approximatif car il dépend du verre et de la quantité que nous servons.

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  1.   marisol dit

    J'aimerais savoir combien de temps ça dure depuis que tu le fais
    ne va pas mal?

  2.   épicerie fine dit

    Ça a l'air bien, mais combien de temps peut-il se conserver? Je le dis à cause du lait qu'il a ...

  3.   mari carmen5 dit

    Mon Dieu!!!!! si cette machine est bonne pour tout !!!! Je vais le faire… .Je ne resterai pas avec l'envie !!!! Merci

  4.   Sandra Iglesias dit

    Amy est la liqueur qui descend quand je sors pour manger à l'extérieur de la maison.Je veux vous demander quelle est la valeur pure du chocolat parce que je ne sais pas ce que c'est parce que dans le super mercadona ça ne met pas de pur merci ... ………………

  5.   Carme dit

    J'aimerais aussi savoir quelle est la valeur du chocolat pur, merci.

  6.   Les vertus dit

    Eh bien, je réponds généralement aux questions que vous m'avez posées.
    Le temps de conservation je pense environ vingt jours par mois…. (Si arrive)
    En ayant de l'alcool, cela dure un peu plus longtemps. Quoi qu'il en soit, si vous voyez que vous l'avez fait pendant environ 15 jours, observez-le s'il a été coupé ou s'il sent quelque chose de mauvais, mais ne confondez pas le reste, car si vous n'avez pas remué le mélange pendant un certain temps, quelque chose peut s'installer. ..
    Gardez à l'esprit que les liqueurs au lait qu'ils vendent également à l'ouverture ont une durée de conservation limitée.

    En ce qui concerne le chocolat pur, il peut être intéressant d'acheter du chocolat en poudre pour faire du chocolat chaud.

  7.   SONIA dit

    Je suis ravi de ce site! Chaque jour je me connecte pour voir les nouvelles recettes que vous m'envoyez.
    J'ai fait le nougat au chocolat aux noisettes, mon mari qui est son préféré l'a adoré.
    Je vais pour le rosco de Reyes, je vais vous en parler.
    Sonya.

  8.   susana dit

    On aime bien cette liqueur, c'est une très bonne idée car on a toujours des bouteilles de whisky qu'ils nous donnent et on ne les boit pas, car je sais quoi en faire je vais la préparer pour ce Noël MERCI!

  9.   MARIE dit

    Très bien, car c'est une liqueur que j'adore, je n'imaginais pas que je pourrais la fabriquer dans cette machine que je n'utilisais pas. Merci pour les bonnes recettes.

  10.   MARTA dit

    Salut !! Pouvez-vous me dire si vous pouvez remplacer le café décaféiné par du café?

    merci

    1.    Les vertus dit

      Bonjour Marta, si ça peut être substitué, c'est plus je mets décaféiné, mais attention, je mettrai moins de quantité que je mets dans les ingrédients de la recette, car le goût du café ressort beaucoup….

  11.   Eva dit

    Bonjour les vertus! J'aimerais savoir quelle marque de whisky vous utilisez pour qu'il en soit de même. Merci beaucoup d'avoir partagé ces super recettes !!

    1.    Les vertus dit

      Salut Eva, tu m'as attrapé, hahahahaha je ne sais pas quelle marque j'ai utilisé, c'était un repos que j'avais, je ne sais pas si c'était waylabe (ainsss je ne sais pas comment l'écrire) hahaha. Quand vous le faites, dites-nous ...

  12.   Uchi dit

    Très bon! et tous mes amis qui m'ont demandé la recette et qui l'ont également réalisée en cette période des fêtes!

  13.   Fernando dit

    Pouvez-vous utiliser du lait idéal ou évaporé? Et pourrait-il être fait avec cette recette de crème de gland ou de café? merci les filles et j'aime le web

    1.    Les vertus dit

      Salut Fernan, je ne l'ai fait qu'avec du lait normal, une amie l'a fait avec du lait évaporé et cela n'a pas fonctionné pour elle. Et en faire un autre type serait une question d'essayer….

  14.   Fer dit

    Pouvez-vous utiliser du lait évaporé ou idéal?

    1.    Les vertus dit

      Fer, j'ai utilisé du lait normal, si vous lisez les commentaires, vous verrez un ami qui l'a fait évaporer et ça ne s'est pas très bien passé….

  15.   Tol dit

    Bon, je dois le refaire, ça n'est pas sorti, j'ai mis du lait évaporé et du café moulu, fatal !!!!, est-ce du sol ou de l'écho?

    1.    Les vertus dit

      Bonjour, quand je l'ai utilisé, c'était du lait normal, celui évaporé, comme je le vois, ne fonctionne pas….
      J'ai ajouté du café moulu décaféiné, et ça avait beaucoup le goût du café, c'est pourquoi je le commente, la prochaine fois je l'essayerai avec un peu d'écho….

  16.   Chus dit

    Je l'ai fait et c'est bien, ce que je vois c'est que le café reste au top, et même si je n'en rajoute que 5 grammes! Je vais l'essayer la prochaine fois avec du café déjà préparé pour voir ce que c'est!
    Au fait, est-ce que quelqu'un sait comment faire de la crème de gland?

    1.    Les vertus dit

      Salut Chus, j'aimerai le suivant, le café de l'écho, et un peu moins ... à la crème de gland si vous avez de la liqueur de gland, cela pourrait être fait de même, en changeant le whisky pour la liqueur de gland et en ne versant pas de café ...

  17.   lunasdal dit

    Je l'ai fait et c'était plus sombre, ça a plus le goût de la liqueur de chocolat ... mais super !!

    1.    Monter dit

      Merci de nous l'avoir dit! J'imagine que dans la couleur vous devrez voir la marque du chocolat et celle du café. L'important est que vous l'aimiez.
      Salutations.

  18.   Irenearcas dit

    Que c'est bon Maritere !! Nous sommes très heureux que vous l'ayez aimé. La vérité est que c'est très très bon. Je l'ai fait pour une fête ... et ça a été un succès. Merci de nous avoir écrit!

  19.   Gris dit

    quelle est la valeur du chocolat pur? au Mexique, nous ne le savons pas.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dit

      Le chocolat pur Valor est ce que nous utilisons pour faire du chocolat chaud.
      Utilisez du chocolat similaire à celui du Mexique, il est très riche!
      Bisous!

  20.   Carmen Maria Arganda Pérez dit

    Pouvez-vous remplacer du chocolat pur par du cacao pur? quel en serait le montant?
    merci

  21.   yurena espinelle dit

    Le mardi 15/7/14 était mon anniversaire mais je le fête demain samedi avec un groupe d'amis. J'ai décidé de faire cette liqueur aujourd'hui pour la boire demain. J'ai l'air super. Je l'aime beaucoup plus que celui acheté. Merci pour toutes vos recettes. Spectaculaire.

    1.    Irène Arcas dit

      Quelle joie Yurena, bien sûr, tout ce que vous pouvez faire à la maison est toujours bien meilleur que l'industriel. Merci pour ton message! Salutations.