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J'aime ce pain aux pommes et aux noix pour prendre le petit déjeuner!. Je vous assure que c'est délicieux, c'est très simple à faire.
Comme je l'ai déjà mentionné à d'autres occasions, mes filles et moi adorons prendre le petit-déjeuner pain toasté avec confiture maison et du beurre. Et avec ce pain vous pouvez faire des merveilles même s'il est tellement délicieux que je l'aime sans rien, comme vous pouvez le voir sur la photo.
Il a une saveur intense de pomme et est très juteux. J'utilise toujours des pommes Golden, mais cette fois la moitié des pommes provenaient du pommier de mes beaux-parents et c'était délicieux.
J'ai légèrement modifié la recette originale : j'ai ajouté moins de raisins secs et, en retour, j'ai ajouté pruneaux. J'ai également utilisé moins de noix mais vous pouvez l'adapter à votre goût.
Pain aux pommes et aux noix
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Un pain différent à varier dans notre petit-déjeuner.
Plus d'informations - Marmelade de mangue
Source - Recette modifiée du livre Je cuisine à ma façon par Thermomix®
Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix
Elena, pouvoir prendre son petit déjeuner avec du pain fait maison est un luxe; tout le monde ne peut pas se le permettre, surtout à cause de la folie avec laquelle nous allons toujours, et de la précipitation de ne pas se rendre sur les lieux. Cela a été spectaculaire, et aussi, si vous avez mis vos propres pommes, c'est mieux que mieux. C'est vraiment délicieux !!! avec la confiture de kiwi il faut super bien combiner ...
Bonjour Juanfra, la vérité est que le petit déjeuner est le repas du jour que j'aime le plus, je préfère me réveiller avec suffisamment de temps pour prendre le petit déjeuner. J'en ai besoin, ça me donne de l'énergie.
J'adore ces pains sucrés! Un gros bisou.
Quelle est la taille du moule?
Il s'agit d'un moule à gâteau aux prunes de 28,5 cm. * 13,50 cm. C'est un peu plus large que les moules à gâteaux aux prunes normaux et je l'utilise toujours pour faire du pain.
Salut Elena,
Je suis un adepte inconditionnel de vos recettes, je les adore et je les fais chaque fois que je peux, ma question est aussi celle de Silvia, quelle est la taille du moule, c'est que je suis un peu maladroite avec les tailles, ce week-end j'ai fait le gâteau aux pommes , et je l'ai mis dans un moule de 1L, comment pourrait-il s'adapter !!! Eh bien, la moitié est sortie quand elle a commencé à augmenter, ce qui, je vous le dis, est un désastre.
Alors, dans quel moule mettons-nous ça?
merci ????
Bonjour Mercedes, il s'agit d'un moule à plume de 28,5 cm * 13,5 cm. C'est celui que j'utilise pour faire du pain. Merci beaucoup de nous suivre et j'espère que cela vous plaira. Salutations.
Les pommes d'or ??? Je pense que c'est idéal pour le faire le vendredi et le prendre le week-end pour le petit déjeuner !!! Merci les filles !!
Oui Noelia, avec des pommes dorées il en ressort très riche. Essayez-le et dites-nous.
Je viens de voir que c'est le cas.
J'espère que vous l'aimez, Noelia. Et vous allez me dire. Salutations.
Bonjour, j'ai des invités samedi j'ai pensé à faire un surlonge, et quelques apéritifs, pensez-vous que ce pain serait bon pour le dîner? Je le ferais sans raisins secs (je ne les aime pas) ou est-ce juste un autre pain pour le petit-déjeuner et les collations? Merci :)))
Bonjour Carmen, c'est un pain pour le petit déjeuner et les collations, pas pour accompagner le déjeuner ou le dîner. Il est délicieux seul ou accompagné d'une délicieuse confiture maison et d'un bon café. Si vous le faites, j'espère que vous l'aimerez. Salutations.
et pas besoin d'attendre qu'il monte ou similaire?
(merci pour vos recettes ..)
Bonjour Maroga, ce n'est pas nécessaire. Ce n'est pas un pain qui doit être léger, il pousse un peu. C'est un pain sucré qui ressemble plus à une génoise qu'à un pain salé. J'espère que ça te plait. Salutations.
Salut,
Le pain a l'air bien. Peut-il également être préparé avec de la farine de blé entier ou d'épeautre?
merci
Bonjour Rocío, oui tu peux le faire avec la farine que tu aimes le plus même si j'ajouterais 250 gr. de farine de blé entier ou d'épeautre et 250gr. farine. Si vous essayez, dites-moi comment allez-vous? Salutations.
les pommes pelées ou non pelées je le ferai j'adore ces pains au petit déjeuner
Alice, les pommes sont pelées. J'espère que vous l'aimez, me direz-vous. Salutations.
Je vais essayer de le faire pendant le week-end. Au fait, j'ai fait les coquilles de jambon et de fromage et le gâteau aux olives noires, jambon et noix et… .exquis. Je l'ai fait le jour de l'anniversaire de Javi avec le Gâteau caillé et eu un succès spectaculaire, mais surtout les coquillages, en deux mots impressionnants. (J'en ai laissé quelques congelés pour un autre jour). Merci beaucoup pour les idées.
Je suis content, Espe. J'espère que vous aimez ce pain aussi. Et vous allez me dire. Un bisou.
J'espère que je suis heureux que vous réussissiez avec ces plats. La vérité est que ce sont d'excellentes recettes pour une fête et qu'elles sont luxueuses. Chez moi, les coquilles de jambon et de fromage sont déjà à la mode et ils me demandent de les faire à chaque anniversaire.
salutations
Eh bien, je n'ai pas besoin du beurre ou de la confiture, car avec la quantité de choses délicieuses qu'il porte, je le prends comme tel en le trempant dans mon thé du matin !!!
Mercedes, alors comme moi, j'adore ça.
Tu as raison Mercedes, je pense que je la mangerais aussi sans rien avec mon nescafé, on dirait qu'elle n'a pas besoin de décorations de beurre ou de na!
Vous les filles êtes merveilleuses, j'ai déjà essayé beaucoup de vos recettes et elles sont tellement riches et pleines de cuillerées, c'est ce que j'aime, le tm a ri un peu, et maintenant je l'ai souligné, merci encore et nous continuerons à cuisiner ensemble., bisous d'Italie
Merci beaucoup de nous avoir accueillis d'Italie, Silvia. Je suis content que vous aimiez nos recettes. Baisers.
Bonjour, ce pain a fière allure, ce week-end je vais essayer de le faire, merci beaucoup. Vous rendez le difficile facile, vous êtes génial.
Je suis devenu accro à votre page il y a quelques jours, je pense que c'est génial et je vais faire ce pain et quelles coquilles sont celles que vous commentez? Merci
Mary, regardez dans l'index des recettes et elles s'appellent "coquilles de jambon et de fromage". Cliquez sur ce lien : http://www.thermorecetas.com/2010/06/11/Receta-Thermomix-Caracolas-de-Jam%C3%B3n-y-Queso/.
Bienvenue! et j'espère que vous aimez nos recettes. Salutations.
Merci beaucoup, Paloma. J'espère que vous l'aimez, me direz-vous. Salutations.
Je viens de le faire, ça a l'air super, ça sent ... merveilleux, j'ai dû donner un peu de croûte à ma fille aînée parce qu'elle ne pouvait pas attendre que ça refroidisse, elle dit que c'est délicieux.
Merci beaucoup pour les recettes
Merci à toi Lorena, de nous avoir suivis et de t'avoir encouragé à essayer nos recettes. Je suis heureux que vous aimiez ce pain, la vérité est qu'il est très bon.
salutations
Bonjour les filles, hier j'ai fait ce super pain comme tout ce que je fais sur ce blog, j'ai eu une tranche avec de la confiture de kiwi maison pour le petit déjeuner, ainsi que sur ce merveilleux blog avec un café umm comme il m'a connu, merci pour vos recettes, un câlin
Merci beaucoup Alicia de nous suivre. Nous sommes très heureux de voir que ces recettes que nous fabriquons aident de nombreuses familles à manger sainement et faites par vos soins sans colorants ni conservateurs. salutations
Je suis content que tu aimes ça, Alicia. J'adore aussi en prendre au petit déjeuner et comme pour les confitures, je pense que ça fait plus d'un an que j'en ai acheté une, on les mange tous maison. Un câlin.
Bonjour les filles, je suis une nouvelle utilisatrice du thermomix et à la recherche de recettes j'ai trouvé cette page, ça me semble idéal, hier j'ai fait le pain aux pommes et aux noix et c'est super, j'ai ajouté moins de sucre pour pouvoir mettre de la confiture dessus . Merci beaucoup et je vous encourage à poursuivre ce travail. salutations
Marisol Je suis contente que cela vous plaise et je pense que vous avez raison si vous allez mettre de la confiture avec un peu moins de sucre ce sera délicieux. salutations
Salut les filles!
Hier je l'ai fait, super, une réussite totale, tout le monde a adoré. Il est sorti parfait la première fois, pour être une recrue, c'est beaucoup. Je le trouve excellent aussi bien pour le petit déjeuner que pour une collation.
Faut-il le mettre au réfrigérateur pour le conserver ou le recouvrir d'une pellicule plastique suffit-il pour une semaine, plus ou moins?
Merci beaucoup pour vos recettes !!!
Salut Silvia, je suis content que tu aies aimé. Pour le conserver, il vous suffit de l'envelopper dans une pellicule plastique et cela durera quelques jours. Salutations.
Depuis que je vous ai découvert, je fais deux ou trois recettes par semaine, je suis super penchée sur votre magnifique page, vos commentaires m'ont inspiré pour faire quelques recettes, vite, des ingrédients simples, j'ai une épicerie devant chez moi, Je vous félicite pour votre travail, c'est Ce type de recettes est un luxe, expérimenté, pour des gens comme moi, j'aime beaucoup cuisiner mais je n'ai pas le temps d'expérimenter, ces recettes sont une « valeur sûre ».
Aujourd'hui j'ai fait du pain aux noix, délicieux, et saniiiiisiiiiimo, il n'a ni huile ni œufs, un peu de sucre, et quelques ingrédients essentiels pour la santé, j'attends avec impatience les recettes de Noël.
Salutations de Roquetas.
Antonia, merci beaucoup pour ton commentaire. Nous publions déjà les recettes de Noël et j'espère qu'elles vous plairont. Salutations.
Je viens de le faire. Délicieuse! Et toute la maison sentait la pomme et la cannelle. Merci beaucoup pour la recette.
Inma, je vais le faire aussi cet après-midi. Je l'aime beaucoup pour le petit déjeuner et l'odeur qu'il laisse dans la maison est délicieuse. Merci beaucoup de nous voir. Salutations.
Salut,
J'ai commencé à préparer cette recette de pain et j'ai réalisé que vous n'aviez pas indiqué la quantité d'eau nécessaire, non?
salutations
Bonjour Sofia, cette recette ne prend pas d'eau. C'est un pain délicieux, j'espère que vous l'aimerez. Salutations.
Je l'ai fait hier après-midi .. Très savoureux!
Mon mari quand il l'a senti frais du four, il m'a dit ... ça sent juste comme ces gâteaux de marque All-son !!! Cela m'a fait une illusion ...
La vérité est que je dois vous remercier .. j'ai eu le thermo un peu oublié, dommage .. et maintenant je suis folle de faire vos recettes !!!
salutations
Je suis très contente, Cristina. La vérité est que c'est dommage de ne pas utiliser le Thermomix, c'est une machine merveilleuse et cela nous aide beaucoup dans la cuisine. Si nous vous avons aidé à l'utiliser davantage, cela me rend très excité. Salutations.
BONJOUR ELENA, j'ai fait le pain aux pacanes à la pomme cet après-midi mais il me semble qu'il faut verser de l'eau mais la recette ne le dit pas. Sans eau, je n'aurais pas de MC
Bonjour Mary Carmen, je ne verse pas d'eau dessus, je le fais comme tu mets la recette et ça a l'air parfait, comme sur la photo. Je fais ce pain très souvent car je l'adore au petit-déjeuner et il est toujours délicieux. C'est un pain sucré pour le petit déjeuner et ce n'est pas un pain pour accompagner la nourriture qui est plus moelleuse. Je suis désolé qu'il ne soit pas sorti. J'espère que si vous recommencez, ce sera bon pour vous. Salutations.
Salut les filles. J'ai commencé à suivre votre page et je la trouve très sympa. J'ai déjà fait les ailes de poulet mexicaines et le miel, la sauce soja et les ailes de citron. Très bon (même si je préfère les laisser un peu plus longtemps car j'aime que la viande se sépare rapidement de l'os).
J'ai aussi beaucoup aimé le pain aux pommes et aux noix. Je l'ai fait avec un moule à génoise et je pense que ce sera mieux comme vous l'indiquez, dans un moule à gâteau aux prunes. Mais quand même, je l'ai aimé et j'aime le fait qu'il ne contient ni huile ni œuf.
Je vais continuer à tester vos recettes. Félicitations pour votre travail.
Helen.
Bonne Hélène, je suis heureuse que vous aimiez nos recettes et que vous les pratiquiez Salutations et merci de nous suivre.
Salut, je viens de faire ce pain et il a fière allure.
Je viens de le sortir du moule et mon mari vient picorer.
Demain matin, avec un « Cafelín ». Quelle victoire !
La vérité est que je comprends parfaitement votre mari, je ne peux pas résister à ne pas l'essayer dès la sortie du four. J'aime!
Profitez-en demain. salutations
Bonjour!
Je suis ravi d'avoir découvert votre page.
J'ai aimé trouver la recette du pain aux pommes et aux noix, mais ne manque-t-il pas du liquide, de l'eau ou du lait? quand nous faisons le pain, nous faisons un peu d'eau. Merci.
Au fait, j'ai fait le pain miracle et il est vraiment facile à faire et a bon goût. J'ai fait du pain et c'était facile, facile.
Un baiser et passer à autre chose
María
Salut Maria, cette camionnette est comme ça dans la recette. Je le fais souvent parce que je l'adore pour le petit déjeuner. Ce n'est pas comme du pain miracle, c'est un pain de type gâteau, parfait pour le petit déjeuner, c'est pourquoi la recette ne ressemble pas à celle du pain normal.
J'espère que ça te plait.
Maria, je suis contente que vous aimiez nos recettes et que pour faire du pain aux pommes et aux noix, vous n'avez pas besoin d'ajouter de liquide, c'est plutôt une sorte de génoise sucrée pour le pain ou une collation et vous n'avez besoin de rien d'autre. Essayez-le, c'est génial.
Bonjour à tous! Et merci beaucoup pour ce blog et pour vos contributions. Je suis désolé d'être lourd avec les farines mais je suis très nouveau en cuisine et j'apprends l'horloge: la farine que vous utilisez pour le pain est du blé ou de pâtisserie?; Merci beaucoup
La farine que nous utilisons pour le pain est le blé. La pâtisserie est un peu plus fine et si vous en avez besoin comme ça pour un dessert et que vous ne l'avez pas, vous pouvez aussi l'écraser dans le thermomix pendant 30 secondes à la vitesse 10.
salutations
Bonjour, j'adore la recette mais elle me donne l'impression qu'elle manque de lait ou d'eau, corrigez-moi si j'ai tort de me mettre au travail et de la préparer pour le petit déjeuner.
Bonjour Lía, il ne manque rien. C'est un pain sucré et c'est comme un mélange de pain et de génoise. Pour le petit déjeuner, c'est délicieux. Essayez de me dire. Salutations.
Mon Dieu!!! Quel spectacle !!! Comme je n'avais pas assez de raisins secs, j'ai mis quelques myrtilles que j'ai achetées l'autre jour. C'est bien. En fait je le mange chaud….
Merci beaucoup.
Je suis content que tu aimes ça, Carmen! J'ai déjà commenté à d'autres reprises que c'est mon pain préféré et que je l'adore pour le petit déjeuner. Salutations.
Bonjour, aujourd'hui j'ai fait ce pain avec l'aide de mon fils, qui adore aussi le thermomix, et je l'ai beaucoup aimé. Mine, avec des dattes au lieu de raisins secs. Très bon. Salutations.
Sonya.
Je suis content que vous l'aimiez, Sonia, Salutations.
Comment ce pain aux pommes et aux noix se marie-t-il s'il ne contient ni eau, ni œufs, ni lait? Je ne le comprends pas. Veuillez répondre car cela m'intéresse.
Le mieux est que vous l'essayiez, c'est un pain délicieux. Je pense que la pomme est ce qui la fait se rassembler. Salutations.
Je l'ai fait hier et il est sorti délicieux, mais la partie inférieure de mon four prend beaucoup de température et j'ai dû le retourner à 35 minutes. Vous venez de baisser la température, n'est-ce pas? Peut-il être couvert comme du pain miracle? J'aimerais connaître une recette de coscus. Merci et un bisou.
Salut Ana, le four est chauffé de haut en bas et ne couvre pas. Je suis heureux que vous ayez aimé. Bientôt j'espère mettre une recette de couscous. Salutations.
Brillant!!! Mon partenaire m'avait déjà dit qu'il détestait le gâteau du petit-déjeuner, alors demain, quand j'achète de la nourriture, je me mets au travail pour faire mon premier pain. Je vais continuer à parcourir votre blog, merci beaucoup !!!
J'espère que vous l'aimez, Olga, vous me direz. Salutations.
Wow Elena !!! Depuis que j'ai quatre moules (deux moyens et deux petits), je vais distribuer du pain
Je suis très contente, Olga!
Bonjour Elena, dans un restaurant nous avons mangé une fois un pâté et ils nous ont mis du pain grillé à tartiner qu'ils étaient luxueux Je pense que nous les aimions plus que le pâté, plus tard je les ai vus dans un supermarché, et ils sont pomme et noix, mais bien sûr, ils sont durs. Avant d'expérimenter, je voudrais vous demander une chose, si je le mets dans des moules plus petits et que je le laisse quelques jours, est-ce qu'il restera à se répandre? ou dois-je ajouter autre chose? ou peut-être le faire griller? . J'attends votre réponse, merci beaucoup. SALUTATIONS
Bonjour Immaculée, je le ferais comme dans la recette et ensuite je couperais des tranches que je ferais griller. Vous me direz comment. Salutations.
Bonjour Elena, super, je n'ai pas eu le temps de porter un toast, mais je vais le faire comme tu dis. Une question, puisque les enfants ne sont pas à la maison maintenant, je n'ai pas de cacao, et je l'ai remplacé par de la cannelle, mais pour le consommer comme du pain, avec deux cuillères à café de cannelle je pense que c'est beaucoup, pouvez-vous me dire si le deux cuillères à café, de la cannelle et du cacao sont nécessaires? ou le cacao est-il juste pour la saveur? Parce que sinon, c'est luxueux, et c'est tellement simple à faire. Merci beaucoup s'il reste à porter un toast hahaha. SALUTATIONS
Bonjour Immaculée, le cacao aide aussi à fermenter, ça me manque toujours. Salutations et je suis très heureux que vous ayez aimé.
Délicieuse!!! et ça tient très bien pendant plusieurs jours, merci pour ces bonnes recettes
Cordialement,
Salut! J'ai hérité du thermomix de ma belle-mère, c'est donc un appareil déjà un peu vieux (20 ans). Ma question est: qu'entend-on par vitesse de pointe?
Mon thermomix a un sélecteur de vitesse de 0 à 12 mais je ne vois aucun pic!
Merci de m'aider.
La vitesse de pointe est la possibilité de pétrir les pains, les pâtes et les petits pains. Je ne sais pas si un modèle aussi ancien l'aura.
J'ai aussi fait ce pain et il est délicieux, riche, mais avec une coupe vous êtes déjà rassasié. Fille cette chose à propos de passer la journée à pleuvoir Je vais dans la cuisine et je n'arrête pas d'essayer des recettes... ce soir je fais des "pépites de poisson" aux enfants pour le dîner parce qu'elles ont l'air très bonnes...
Peut-il être congelé une fois cuit? Et une fois congelé, comment faites-vous pour le manger? Félicitations pour ce blog, je l'adore. J'ai fait les biscuits au miel et aux raisins secs et ils sont très bien sortis.
Bonjour Alicia, pour le congeler, il suffit d'attendre qu'il refroidisse et de le congeler en entier ou en tranches. Vous le stockez dans un sac à fermeture éclair pour le congeler et vous avez terminé. Je vous déconseille de le conserver au congélateur plus de 3 mois car sa saveur pourrait changer. Pour le manger à nouveau, vous pouvez le mettre directement congelé au four à 180 ° pendant 5 à 7 minutes ou attendre qu'il décongèle à température ambiante, en vous rappelant de le sortir du congélateur environ 4 heures avant de le consommer. Vous nous direz quelle option vous choisissez! Merci de nous suivre 🙂
Peut-il être sans raisins et sans noix?
Très bonne recette