Timbale de riz aux raisins

Préparation

1. On râpe le fromage par programmation 10 secondes à la vitesse 5. Nous nous retirons et nous réservons.

2. Nous mettons l'eau et un filet d'huile dans le verre. Nous ajoutons une pincée de sel.

3. Nous vous présentons le panier et le programme 5 minutes, température varoma, vitesse 1.

4. Lorsque le temps est écoulé, nous mettons le riz dans le panier à travers la buse. Nous faisons bouillir le riz pour 10 minutes, température varoma, vitesse 4.

5. Nous préchauffons le four à 180 ° avec une chaleur de haut en bas.

6. Pendant la fabrication du riz, nous lavons et décortiquons les raisins.

   Graisser avec du beurre ou de la margarine deux tarteras. Nous saupoudrons un peu de chapelure.

7. Nous plaçons les grains de raisin bien ensemble dans le fond de la casserole.

8. Une fois le riz cuit, nous le refroidissons et le laissons égoutter quelques minutes.

9. Pendant ce temps, on met le bacon dans le verre et on programme 1 minute à 100 ° et vitesse 1.

10. Après le temps, nous ajoutons le fromage et l'œuf. Nous les avons tous battus rapidement pendant 30 secondes, vitesse 3, virage à gauche. De cette façon, les œufs ne cailleront pas à la chaleur et, en plus, nous éviterons que les morceaux de bacon ne se désagrègent.

11. Ajouter le riz égoutté et mélanger le tout pendant 1 minute, vitesse 2, virage à gauche.

12. Lorsque tous les ingrédients sont bien mélangés, nous versons le mélange dans la casserole.

    Lisser la surface avec le dos d'une cuillère et saupoudrer, à nouveau, un peu de chapelure.

    Nous plaçons quelques morceaux de beurre ou de margarine sur le dessus pour dorer la surface.

13. Mettre au four préchauffé et cuire 25 minutes à 180°.

14. Après le temps on démoule et on sert chaud.