Recettes Vegan Thermomix

Chou-fleur hindou

Une sauce crémeuse à la noix de coco qui contraste parfaitement avec le chou-fleur croquant et un arôme épicé qui nous transportera au cœur de l'Inde.

Smoothie aux fraises et aux pommes

Un shake simple et peu coûteux plein de vitamines: fraises, pomme et lait. Idéal pour le goûter des petits. Très facile à faire avec votre Thermomix

Papillote de légumes et 5 sauces

Délicieuse papillote végétale saine et saine avec ses 5 sauces qui la rendront délicieuse

Petits pois frais à la tomate naturelle

Petits pois frais, gousses, cuits à la tomate naturelle, oignon et une touche de cognac

Le shake Preysler

Le shake détox qu'Isabel Preysler prend pour rester jeune. Ou c'est ce qu'il dit.

Salade de blé tendre frais

La salade de blé tendre frais est une option très équilibrée où les nutriments des céréales, des légumes crus et des graines sont combinés.

Mélange de légumes de saison avec gingembre et noix de cajou

Ce mélange de légumes de saison a le brocoli comme ingrédient principal, accompagné de carottes, d'oignon, de gingembre et d'une touche de noix de cajou pour décorer.

Couscous végétalien

Une assiette de couscous accompagnée de légumes et de noix, idéale pour les végétaliens et végétariens et pour ceux qui suivent des régimes hypocaloriques.

Légumes rôtis à l'huile de persil

Faire une huile de persil à la maison est facile et simple. Nous pouvons également l'utiliser pour accompagner les salades, pâtes et autres préparations.

Trois coupes en chocolat sans lactose

Une version du gâteau aux trois chocolats sans lactose, ni œuf, spéciale pour les intolérances et tout aussi délicieuse

Ratatouille

La ratatouille est un plat végétalien originaire de France. Il peut être servi en garniture ou seul, avec du pain.

Garniture de chou-fleur

Un accompagnement de chou-fleur, avec poireaux, oignons et tomates, faible en calories et facile à préparer

Quinoa aux légumes avec une touche d'agrumes

Quinoa juteux accompagné de légumes et d'un arôme d'agrumes. Idéal comme plat principal, sain et équilibré. Parfait pour les régimes faibles en gras et végétaliens.

Pesto végétalien

Le pesto végétalien adapte la recette traditionnelle du pesto génois en remplaçant la levure de bière par le parmesan. Une sauce idéale pour accompagner les pâtes et les légumes.

Mona de Pâques sans œuf et sans lait

Recette spéciale de gâteau de Pâques sans œufs et sans lait pour tous ceux qui sont intolérants, allergiques ou suivent un régime végétalien ou végétarien.

Garnir les pommes de terre dans deux cuisiniers

Recette fantastique pour garnir les pommes de terre, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, extrêmement savoureuses grâce à la vinaigrette et à la double cuisson.

Veganesa: mayonnaise végétalienne

Veganesa est une sauce mayonnaise végétalienne à base de lait de soja, d'huile de tournesol, de sel et de citron. Rapide et facile.

Courgettes au gingembre et pesto à la menthe verte

Le pesto au gingembre et à la menthe poivrée est un délicieux plat d'accompagnement pour les légumes grillés ou cuits à la vapeur.

Crème de potiron et pomme de terre

Une crème de potiron et pomme de terre facile à préparer, légère et à la texture agréable. Il est fait avec des ingrédients simples et est apprécié par toute la famille.

Houmous au gingembre

Le houmous au gingembre est une variante du pâté de pois chiches aux légumes traditionnel, typique de la cuisine arabe.

Chou à la pomme

Chou sauté aux pommes et pommes de terre, un plat léger qui peut même être utilisé comme garniture pour une viande ou un ragoût traditionnel

Ragoût de seitan

Ragoût de seitan, pour ceux qui suivent un régime végétarien ou végétalien.

Épinards à l'ail

Une assiette légère, idéale pour les régimes de contrôle du poids. Épinards sautés à l'ail, une recette vegan et très saine pour les régimes végétariens.

Crème de carottes et riz

Crème douce et crémeuse de carottes avec du riz, faible en calories et délicieuse. Il peut être servi avec des croûtons et ne contient pas de produits laitiers.

Houmous rouge

Le houmous rouge incorpore du poivre rôti au houmous traditionnel arabe aux pois chiches.

Sauce aux noix pour pâtes

La sauce aux noix se prépare en un clin d'œil et peut être servie avec du riz ou des pâtes. Parfait pour les végétariens, les végétaliens et pour réduire notre cholestérol

Riz aux champignons

Ce riz aux champignons est une soupe de riz, aux girolles et aux légumes. Une recette vegan, totalement végétarienne pour ce délicieux plat à cuillère pour lutter contre le froid.

Ce jus antioxydant contient de la grenade, des fraises et de la tomate, des fruits qui allient leur pouvoir anti-âge à une forte teneur en vitamine C, qui renforce les défenses naturelles, ainsi que des propriétés anticancéreuses et de multiples effets bénéfiques.

Ragoût de légumes frais

Un ragoût de légumes frais, sain et léger, préparé en 15 minutes avec Thermomix. Délicieuse

Champignons aux légumes

Cette garniture de champignons aux légumes est à base de chanterelles (ou rebollones), carottes, poireaux, tomates, ail et vin blanc. C'est vraiment délicieux.

Aubergines mijotées

La compote d'aubergines est une recette parfumée à la cannelle et au macis qui nous réconfortera les jours froids et pluvieux.

Délices à la mandarine et au chocolat

Les délices à la mandarine et au chocolat sont l'accompagnement parfait sur une table. Ces friandises sont parfaites pour les enfants et les adultes.

Sauce tomate épaisse

La sauce tomate épaisse est parfaite pour une pizza croquante. De plus, cette sauce peut être utilisée dans d'autres préparations telles que les soupes et les ragoûts.

Haricots blancs à la citrouille légère et pour enfants

Haricots blancs nutritifs à la citrouille et aux légumes, idéaux pour les régimes hypocaloriques et pour les enfants.

Salmorejo à l'avocat

Une réinterprétation du salmorejo traditionnel, sans pain et à l'avocat, avec une texture crémeuse et irrésistible

Sauce tomate à l'italienne

La sauce tomate à l'italienne est une préparation de base qui nous servira pour d'autres plats comme le riz, les pâtes ou les boulettes de viande.

Smoothie à l'horchata et aux figues

Un smoothie rafraîchissant à base d'horchata et de figues, adapté aux intolérants au lactose.

Crème de pois chiches et carottes

Cette crème de pois chiches est une excellente option pour introduire les légumineuses irremplaçables dans l'alimentation des enfants et des adultes. C'est une crème très douce, qui peut être prise chaude ou froide en été et chaude en hiver, en cuillère.

Poireaux sauce varoma sauce romesco

Poireaux au varoma servi avec sauce romesco. Une entrée faible en gras idéale et idéale pour les végétariens.

Trempette à l'avocat

Une recette végétalienne d'avocat à la menthe. Idéal à l'apéritif accompagné de crudités.

Salmorejo à la pastèque

Cette pastèque salmorejo ou pastèque porra est une délicieuse crème végétale froide. C'est comme un gaspacho, mais plus crémeux, avec une texture fine et délicieuse.

Couscous aux légumes et pois chiches

Le couscous aux légumes et pois chiches est une recette très complète qui peut être présentée de différentes manières mais toujours avec le même résultat délicieux.

Salade de lentilles épicée

Délicieuse salade de lentilles, garnie d'une émulsion d'épices. Idéal comme entrée pour les chaudes journées d'été.

Jus détoxifiant contre la gueule de bois

Ce jus détoxifiant est un remède naturel contre la gueule de bois, un jus de légumes pour nettoyer le corps après un déjeuner ou un dîner copieux où de l'alcool a été ingéré.

Jus de légumes pour les régimes amaigrissants

Jus de légumes à prendre entre les repas pendant que vous suivez un régime. Un moyen facile de combattre votre appétit avec des régimes amaigrissants ou de contrôle du poids.

Taboulé, salade de couscous froid

Salade de taboulé rafraîchissante, faite de couscous et de crudités hachées, avec une touche incomparable de menthe. Idéal comme compagnon.

Guacamole aux pois

Le guacamole de pois, ou guisanmole, est très similaire au guacamole, mais utilise des pois au lieu de l'avocat. Il est servi avec des trempettes, des nachos ou des tostadas.

Jus de super vitamine C

Combinaison exquise de fruits et légumes, avec laquelle nous créerons un jus exquis plein de vitamine C.

Pâté d'olives noires et de noix de cajou

Un pâté végétalien aux olives noires et aux noix de cajou. Ce pâté d'olives est un excellent apéritif et un ajout polyvalent à d'autres plats tels que les pâtes ou les salades.

Asperges blanches fraîches avec vinaigrette à la pistache

Asperges blanches naturelles croustillantes et savoureuses, arrosées d'une délicieuse vinaigrette et garnies de pistaches hachées.

Pâté de légumes à la betterave et aux noix

Un pâté végétal à tartiner et un excellent complément à l'alimentation végétarienne, puisque le fer, les minéraux, les antioxydants et les grandes propriétés de la betterave sont associés aux protéines des noix, essentielles dans une alimentation végétalienne

Pâté de carottes

Le pâté de carottes est un pâté de légumes végétalien à base de carottes et de noix. Délicieux et très attractif à l'apéritif ou au goûter, servi avec du pain grillé, des nachos ou des crêpes.

Émulsion de salade

Émulsion de salade, une recette exquise à utiliser lorsque nous avons des restes de salade. Idéal comme entrée.

Jus de poire et framboise

Ce délicieux jus de poire et de framboise nous fournit des vitamines et des minéraux de la plus haute qualité. La consommation de fruits est essentielle pour montrer un beau corps.

Riz léger aux légumes et olives noires

Excellent riz aux légumes, faible en calories et très économique, idéal pour lutter contre la crise. Deuxième cours parfait pour les végétaliens.

Jus de pomme, betterave et citron

Jus antioxydant et détoxifiant, faible en calories et riche en vitamines, fer et minéraux, idéal comme complément aux régimes amaigrissants.

Pâté d'aubergines (Baba Ganousch)

Baba Ganousch est un pâté d'aubergine torréfié, typique de la cuisine arabe. Nous avons ajouté de la pomme et le résultat est délicieux.

Spaghetti aux poivrons colorés

Les enfants adoreront ce plat de pâtes aux poivrons colorés pour sa couleur. Ce qui est également facile à faire et à emmener au travail ou à l'école.

Pommes de terre ridées

Délicieuses pommes de terre froissées, typiques des îles Canaries, idéales comme garniture de viande ou de poisson, ou comme entrée ou couverture. Servir avec de la sauce mojo picón.

Tofu maison (caillé de haricots)

Nous apprenons à faire du tofu maison, de manière très simple, avec Thermomix.

Lait d'avoine

Idéal pour lutter contre le stress et apporter de l'énergie, ce lait d'avoine végétal est une excellente option pour le petit-déjeuner, notamment face à l'intolérance au lactose.

Spaghetti aglio, olio et menthe poivrée

Spaghetti à l'ail, à l'huile et au piment. Idéal comme deuxième plat et pour les occasions où nous n'avons pas le temps de cuisiner. Recette simple et rapide.

Blé tendre aux légumes pochés

La recette de blé tendre aux légumes pochés convient parfaitement aux végétariens et végétaliens. Il peut même être utilisé pour se porter au travail.

Sauce mojo au picón rouge des Canaries

Sauce mojo picón rouge exquise et savoureuse, tout juste arrivée des îles Canaries, idéale pour accompagner les pommes de terre ridées, la viande, les légumes ou le poisson.

Crème de potiron aux pois chiches

La crème de potiron aux pois chiches est une recette humble et utile qui peut être utilisée en entrée. Sa texture est idéale pour les personnes âgées.

Patatas bravas

Délicieuses tapas avec sauce brava, totalement faites maison, idéales pour le dîner de tapas. Idéal pour les végétaliens ou végétariens.

Rouleaux d'aubergine et poivrons rôtis

Les rouleaux d'aubergines et poivrons grillés sont une recette utile qui sera très utile pour recycler les restes d'autres préparations.

Crème légère au chou et à la citrouille

Crème légère originale, à base de chou et de potiron, qui vous surprendra par sa combinaison de saveurs. Idéal comme entrée pour un dîner.

Houmous de pois chiches à l'arôme de curry

Houmous exotique aux pois chiches à l'arôme de curry, idéal en entrée ou en collation pour un dîner. Parfait pour les végétaliens et pour que les enfants mangent des légumineuses.

Crème de tomate au tofu

Une crème tiède aux tomates et légumes, avec du tofu et des croûtons. C'est un plat cuillère, léger, sain et pauvre en calories, ce qui est également très bon.

Poivrons farcis aux légumes

Poivrons farcis aux légumes - Un plat végétarien, totalement végétalien et d'inspiration hindoue.

Jus naturel d'agrumes et de carottes en 3 minutes

Jus naturel exquis et savoureux, à base de carottes, d'oranges et de citron, avec des vitamines et des nutriments nécessaires pour se remettre de la grippe.

Riz Brun Aux Légumes

Une recette saine et hypocalorique pour atténuer les excès de Noël avec un plat de cuisine vegan

Crème végétale rôtie

Crème douce et colorée de légumes rôtis, à base de patate douce, de potiron violon et de carotte. De saveur douce et pleine de vitamines et de minéraux.

Salade chaude aux olives et tomates cerises

Il peut être servi en accompagnement ou en entrée. Idéale pour les hôtes végétariens, cette salade chaude aura fière allure sur notre menu des fêtes.

Salade de tomates à la ciboulette et vinaigrette basilic-origan

Salade de tomates rafraîchissante avec sauce vinaigrette au basilic et origan. Idéal pour accompagner des seconds plats de viande ou de poisson.

Lentilles cuites légères aux épices et laitue

Lentilles cuites légères aux épices et laitue. Idéal pour les régimes hypocaloriques et végétariens. Plat principal sain.

Jus contre l'anémie

Ce jus est un excellent remède naturel contre l'anémie ferriprive (anémie due au manque de fer). La betterave apporte un apport important en fer à notre corps et le jus d'orange facilite son absorption.

Coca aux artichauts et poivrons

La coca d'artichaut et de poivre est une recette typique de la cuisine méditerranéenne. Une façon savoureuse et appétissante de manger des légumes verts et des légumes.

Shake petit-déjeuner anti-âge

Le vieillissement est un processus d'oxydation dont les signes peuvent être retardés par une alimentation riche en antioxydants. Ce shake concentre ses propriétés sur la lutte contre les symptômes qui affectent la peau.

Champignons à l'ail

Une recette très simple pour préparer les champignons en garniture. Délicieux avec des chanterelles, des rebollones ou des rovellones.

Boulettes de tofu sauce abricot

Boulettes de tofu et légumes, adaptées à un régime végétalien, avec une sauce aux abricots secs, à base de thermomix.

purée de citrouille

Nous allons vous apprendre comment le faire, en quelques minutes et avec un minimum d'effort. Ensuite, nous pouvons l'utiliser pour faire des gâteaux, des gâteaux ou d'autres délicieux desserts

Pâté de tomates séchées

C'est un de ces pâtés de légumes qui vole quand il s'agit de la table: le pâté de tomates séchées. Tartiner sur du pain grillé est excellent. Mais vous pouvez aussi l'essayer avec de la salade, des trempettes ou des crudités.

Pommes de terre de luxe

Nous vous apprenons à préparer cette fameuse et délicieuse pomme de terre de luxe à la maison. Ils serviront à accompagner n'importe quelle viande ou poisson ou à tremper dans des sauces.

Bocaux pour bébés ou bouillies de fruits pour la mise en conserve

Rejoignez-nous avec ces bouillies de fruits pour Thermomix, nous allons avoir un bon en-cas pour les enfants et / ou un délicieux dessert pour toute la famille, ils semblent achetés! et sont idéales pour conserver

Soupe légère à la roquette

Soupe légère de roquette très saine, idéale pour les estomacs délicats ou les régimes hypocaloriques. Un premier cours parfait pour tonifier le ventre.

Sauce romesco

La meilleure recette de sauce romescu pour Thermomix, une sauce typique de la gastronomie catalane, connue pour être l'accompagnement des fameux calçots. Cette sauce tomate rôtie et fruits secs est également délicieuse avec un poisson blanc, avec des légumes rôtis ou des légumes cuits à la vapeur.