El Risotto c'est une excellente ressource pour l'été. Vous pouvez laisser tous les ingrédients prêts et commencer la cuisson lorsque vous revenez de la plage ou de la piscine, ça sort toujours bien avec Thermomix et c'est très riche et chaud.
A cette occasion, nous avons testé ce Risotto végétarien à la tomate naturelle, aubergine et basilic. Délicieuse. Comme dans tous les risottos, vous devez toujours faire attention à ce que le bouillon soit chaud lorsque vous le versez sur le riz. Soyez prudent avec cela, sinon cela ne se passera pas bien. Et si vous avez des restes de parmesan et d'aubergines, osez avec ces boulettes de viande, génial.
Risotto d'aubergines, tomates et basilic
Risotto végétarien, avec tomate naturelle, aubergine, parmesan et basilic. Richesse.
Equivalences avec TM21
Plus d'informations - Boulettes de viande d'aubergine et parmesan
Très bonne recette, félicitations! Je vous invite à découvrir d'autres plats délicieux préparés avec du riz dans mon blog Recettes de cuisine. À votre santé!
Merci 😉
Un câlin!
Je l'ai fait hier soir et c'était génial. Merci beaucoup pour la recette!
Merci à toi, Cristina! Je suis contente. Un bisou!
Bonjour encore Ana, eh bien, comme je vous l'ai déjà dit dans le commentaire de la sobrasada je suis cuisinière et il s'avère que dans un restaurant italien et cette semaine je mets ce risotto comme plat de la semaine et je ne vous en dis qu'un chose EXPECTACULAIRE !!!
Salut Josemi! Wow, j'aime que tu aies tellement aimé. La vérité est que la touche de basilic avec la tomate fraîche et l'aubergine est très très savoureuse. Je suis très content, Josemi. Merci de nous l'avoir dit. Un câlin fort
Mais ce n'est pas que je l'ai seulement aimé, mais en une semaine nous avons sorti 53 plats et TOUS les clients ont félicité au point qu'hier le patron m'a suggéré de continuer avec ce plat une semaine de plus hehe
Je suis si contente, Josemi! Un câlin!
Très bien, je l'ai préparé chez moi. Merci beaucoup d'avoir partagé la recette.