Riz au lait fondant au chocolat

Nous allons préparer un riz au lait avec des desserts spéciaux au chocolat.

La vérité est que le préparer nous prendra environ une heure, avec l'avantage que la machine fonctionne pratiquement toute seule. On met les ingrédients dans le verre, on programme 45 minutes, on ajoute plus d'ingrédients puis on programme quelques minutes de plus. Il ne peut pas être plus facile.

A la maison on n'aime pas les desserts trop sucrés et je n'ai mis que 120 grammes de sucre. Si vous avez la dent sucrée, n'hésitez pas à augmenter la quantité de cet ingrédient.

Je vous laisse le lien vers un autre riz au lait que nous aimons beaucoup, dans ce cas, orange.

Riz au lait fondant au chocolat

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Un riz au lait différent qui plaira aux plus chocolatiers.

• ascen jimenez

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: pique-nique
• Calories: 220
• Portions: 10

• Temps de préparation: 5M
• Temps de cuisson: 1h30
• Temps total: 1h35

Ingrédients

• 1500 g de lait demi-écrémé
• 200 g de riz
• 1 pincée de sel
• 120g de sucre
• 40 g de fondant au chocolat
• Encore un peu de chocolat à râper en surface.

Préparation

1. Nous adaptons le papillon sur les pales. Mettez le lait, le riz et une pincée de sel dans le verre. Nous programmons 45 minutes, 90 °, virage à gauche, vitesse 1.

2. Sans retirer le papillon, ajouter le sucre et le chocolat en morceaux. Nous programmons 10 minutes, 90 °, virage à gauche, vitesse 1.

3. Nous mettons notre riz au lait dans des contenants individuels ou dans une large source. 

4. Laisser refroidir, d'abord à température ambiante, puis au réfrigérateur.

5. Nous servons avec du chocolat râpé en surface.

notes

Je n'aime pas les desserts trop sucrés. Si vous avez la dent sucrée vous pouvez ajouter plus de sucre (au lieu de 120 g vous pouvez mettre 200 grammes)

Plus d'informations - Riz au lait à l'orange