Aujourd'hui nous vous apportons une recette infaillible: Rouleaux de pâtes filo farcis de viande hachée à la tomate naturelle et fromage râpé. Si nous enveloppons ces rouleaux avec des feuilles de laitue et les mouillons avec Sauce tomate mexicaine C'est une délicatesse absolue.
Tout d'abord, nous cuisinerons du porc haché à la Tex-Mex très bien assaisonné afin qu'il ait toute la saveur de ce style de nourriture. Ensuite, nous préparerons un peu de tomate naturelle coupée en dés, ce qui ajoutera de la jutosité et enfin, nous mettrons un peu de fromage râpé, ce qui lui donnera de la saveur et du crémeux.
Nous allons envelopper ce remplissage feuilles de pâte filo, des pâtes super fines qui, une fois cuites au four ou frites, deviennent incroyablement croustillantes et aérées. Nous accompagnerons nos rouleaux avec un délicieux salsa mexicaine style ranch.
Rouleaux de style tex mex super croustillants
Rouleaux de pâtes filo farcis de viande hachée avec tomate naturelle et fromage râpé, servis avec sauce mexicaine.