Salade de lentilles et épinards

Riche en Fer à repasser. Il en va de même pour cette salade de lentilles et d'épinards.
Vous pouvez l'avoir chaud, tiède ou froid. Comme tu préfère.
Encore une idée à présenter légumes y légumes dans notre alimentation en ces mois chauds. N'oubliez pas le fromage râpé sur le dessus. Il intensifiera sa saveur et le rendra irrésistible.

La salade de riz et pois chichesQu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au celui aux haricots blancs Ce sont d'autres plats d'été à base de légumineuses que vous pouvez retrouver dans Thermorecetas.

Salade de lentilles et épinards

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Une salade riche en fer à base d'épinards et de lentilles. Il peut être consommé à la fois chaud et froid.

• ascen jimenez

• Cuisine: Moderne
• Type de recette: salades
• Calories: 200
• Portions: 2-3

• Temps de préparation: 5M
• Temps de cuisson: 13M
• Temps total: 18M

Ingrédients

• 40 g d'huile d'olive extra vierge
• 1 gousse d'ail pelée
• 200 g d'épinards propres
• Sal
• 10 g de sauce soja
• 1 cuillère à café de gingembre moulu
• 200 g de lentilles déjà cuites
• Parmesan râpé

Préparation

1. Nous mettons l'ail et l'huile dans le verre. Faire sauter 3 minutes, 100 °, vitesse 1.

2. Nous ajoutons les épinards et un peu de sel. Nous programmons 5 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

3. Ajouter la sauce soja et le gingembre. Sans mettre le bécher, on programme 3 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

4. Ajouter les lentilles bien égouttées. Encore une fois sans mettre le bécher que nous programmons 2 minutes, 100 °, virage à gauche, vitesse de la cuillère.

5. Nous plaçons à l'aide d'un anneau et mettons du parmesan râpé sur la surface.

Equivalences avec TM21

Plus d'informations - Salade de riz et pois chiches, Salade d'été aux haricots blancs