Aujourd'hui, nous présentons une recette très riche, très juteuse et rafraîchissante: salade de poulet à l'ananas. Mais le meilleur, c'est que c'est une salade très très complète car en plus du poulet et de l'ananas, elle contient des œufs durs, des pâtes, des feuilles vertes et une touche de sauce rose. On peut donc dire que c'est un plat très sain et équilibré.
Si vous suivez un régime hypocalorique ou faible en gras, vous pouvez vous passer de la sauce rose (même si en réalité c'est très peu de quantité qui est utilisée) ou utiliser une version allégée.
Je ne recommande pas de le laisser mélangé à l'avance car l'ananas quand il est assaisonné et qu'ils passent beaucoup de temps n'est pas si bon. Donc, ce que j'ai fait pour le préparer la veille, c'était de stocker chaque ingrédient séparément dans des tuppers et de mélanger et assaisonner tout au moment de servir.
Salade de poulet à l'ananas
Salade savoureuse et exotique à base de poulet et d'ananas et accompagnée de pâtes, œuf, feuilles vertes et sauce rose. Idéal comme plat unique.