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Salade tiède au poulet, pomme et épinards

SaladesMinutes 133 PersonnesCalories 290
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Par Mayra Fernandez Joglar

Avec cette salade tiède de poulet, pommes et épinards, il n'y a plus d'excuses pour ne pas bien manger. C'est une recette facile que vous aurez prêt en moins de 15 minutes.

En plus de ses ingrédients ils ne pourraient pas être plus simples; poulet, pousses d'épinards, pomme et une poignée de noix de cajou pour une touche croquante.

Nous avons également utilisé du caramel liquide sans sucre pour donner couleur et saveur au poulet. De cette façon, vous obtiendrez votre salade est à la fois attrayante et savoureuse.

Salade tiède au poulet, pomme et épinards

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Une recette facile et légère que vous aurez prête en moins de 15 minutes.

Salade tiède au poulet, pomme et épinards
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Type de recette: salades
  • Calories: 290
  • Portions: 3
  • Temps de préparation:
  • Temps de cuisson:
  • Temps total:

Ingrédients

  • L'ail 1
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de poulet en lanières
  • 35 g de caramel liquide sans sucre
  • 15 g de vinaigre de cidre de pomme
  • 25 g de noix de cajou
  • 125 g de pousses d'épinards
  • 1 pomme croustillante
  • graines de sésame
  • Sal
  • Poivre

Préparation

  1. Hachez l'ail pelé pour 3 secondes, vitesse 6. Nous abaissons les pièces vers les lames.

  2. On verse l'huile et on la fait dorer pendant 3 minutes, 120 °, vitesse 1.

  3. Nous ajoutons le poulet, le caramel liquide et le vinaigre de cidre de pomme. Nous assaisonnons et programmons 7 minutes, 120 °, vitesse 1, virage à gauche sans tasse.

  4. Pendant que nous mettons les pousses d'épinards dans un bol.

  5. Nous en profitons également pour laver et éplucher la pomme. Nous le coupons en cubes d'environ 1 centimètre et les plaçons sur les pousses.

  6. Après un certain temps, nous mettons le poulet sur les morceaux de pomme et assaisonnons avec le jus de la recette elle-même.

  7. Nous finissons par distribuer les noix de cajou et saupoudrer les graines de sésame.

  8. Nous servons tout de suite.

Plus d’informations – Bonbons liquides sans sucre

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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