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Sandwichs au chou-fleur

Ces sandwichs au chou-fleur sont une excellente alternative au pain tranché et les versions les plus originales que vous trouverez sur le Web. Ils sont très faciles à faire et je vous assure que ils donnent un si bon résultat que vous répéterez.

Je ne vais pas vous tromper en disant que ces "muffins" n'ont pas le goût du chou-fleur. Bien sûr qu'ils savent bien que je vous assure que ils n'ont pas un goût prononcé, au contraire, il est très subtil et lisse.

Ils se combinent très bien avec tout type de remplissage ou pâtes pour sandwichs et sont une façon amusante et informelle de servir ce légume, surtout si vous ne l'aimez pas beaucoup à la maison.

Ces "petits pains" sont une bonne option si vous êtes au régime ou si vous aimez prendre soin de vous car il ne contient que 45 kcal par tranche.

Vous voulez en savoir plus sur ces sandwichs au chou-fleur?

Avec ces sandwichs, ils sont fantastiques car, presque sans vous en rendre compte, vous incluez plus de légumes sur votre menu et c'est toujours génial. Vous savez déjà qu'il faut consommer au moins 5 morceaux de fruits et légumes et essayer de changer notre alimentation pour la rendre plus riche et plus variée.

De plus, c'est un bon alternative pour inclure ce légume, surtout s'il y a des enfants ou des adultes à la maison qui refusent de l'essayer en groupe. Je vous assure qu'avec une bonne garniture et sa forme amusante, ils ne se rendront même pas compte que les tranches sont faites de chou-fleur.

Pour remplir ces sandwichs au chou-fleur, vous pouvez utiliser les pâtes ou la pâte à tartiner que vous aimez le plus ou même utiliser la garniture de sandwich mixte typique. Cette fois, j'ai choisi de les diffuser avec le pâtes aux crevettes Qu'est-ce que je vous ai montré l'autre jour?… Ils sont si riches qu'ils ont volé!

Ces sandwichs sont vous pouvez donner la forme que vous aimez le plus. Si vous utilisez moules de placage ce sera plus facile pour vous. Il vous suffit de mettre la pâte de chou-fleur, de mettre le couvercle et d'appuyer un peu pour qu'elle soit de niveau, de retirer le moule et vous aurez le hamburger aux formes amusantes.

Une fois terminé, vous pouvez conserver 2 ou 3 jours dans le frigo. Pour les réchauffer, vous pouvez utiliser une plaque chauffante graissée avec un peu d'huile ou leur donner un coup de chaleur avec le gril, surtout si la garniture a du fromage qui fond bien.

N'hésitez pas à essayer ces sandwichs au chou-fleur car je vous assure qu'ils le sont une alternative à considérer.

Plus d'informations - 12 crèmes pour garnir les sandwichs et sandwichs  / Pâtes aux crevettes pour sandwichs

Adaptez cette recette à votre modèle Thermomix


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